Breza je jedno od popularnih stabala koja raste širom Rusije. Listovi breze koriste se u razne svrhe. Metle su izrađene od breze grančice s lišćem za lebdenje u kadi, a također iz osušenih ili svježih listova priprema se zdrav i aromatičan čaj. Svojstva ovog čaja zbog prisutnosti mnogih vitamina i elemenata u tragovima u njihovom sastavu.
Osim toga, lišće se smatra sigurnijim za korištenje od pupova breze. Stoga, mnogi ljudi koji bi željeli biti tretirani takvim pićem, nakon savjetovanja sa specijalistom, mogu riješiti mnoge zdravstvene probleme.
Što je breza
Bilo koji dio breze široko koristi čovjek u različite svrhe. U starim danima, različita jela pripremana su od grana i breza breza, dodajući joj lišće. Čak su se i za neke jela koristile kore breze.
Iz lišća su napravili preljeve, umake, salate, dodali ga kao začin. Okus mu je gorkast, blagog kiselkastog. Ima začinsku aromu i daje jelima posebnu pikantnost.
Posebnost čaja od lista breze je što je inherentno diuretik. Listovi se obično pripremaju za takav čaj u proljeće, kada je dobro narasla i dovoljno zelena. Iako neki podaci upućuju na to da je kolekcija dostupna tijekom ljeta.Nakon rezanja suši se i sprema u posebne vrećice,štiti od sunca i vlage.
Prednosti
Lišće od breze sadrži veliku količinu hranjivih tvari:
- Eterično ulje.
- Fitoncidi.
- Flavonoidi.
- Minerali.
- karoten.
- Pektin.
- Saponida.
- nikotinska kiselina.
- Vitamin C.
- Tanini.
Uzevši svoj izvarak iznutra, osoba dobiva učinak dekongestiva, protuupalna, antiseptička i zacjeljujuća rana. U starim vremenima, mnoge bolesti liječene su lišćem. Bujon ili na drugi način čaj se mora piti strogo u određenim količinama.
Osim toga, vjeruje se da svojstva ovog pića omogućuju i pročišćavanje krvi od toksina i toksina i jačanje imuniteta. Stoga je korisno piti ga u zimskoj sezoni i tijekom hladne sezone. Budući da se lišće čuva u suhom obliku već dugo vremena -oko 2 godine , ne možete brinuti o njegovoj sigurnosti nakon žetve i sušenja.
Sljedeće bolesti su brojne indikacije za koje će takvo piće biti dobro uzeto:- Bolesti reproduktivnog sustava.
- Urinarno.
- Glavobolje.
- Edem.
- Bolesti želuca i crijeva.
- Kožne bolesti.
- Bronhitis, grlobolja, laringitis.
- Stomatitis i druge bolesti usne šupljine.
Šteta
Bilo koji napitak ima određenu primjenu. Smatra se da su pupoljci breza jači u svojim učincima od listova. Stoga su kontraindikacije za njega mnogo manje od onih za uzimanje izvaraka iz bubrega. Ali još uvijek jesu. One uključuju:
- Dijete do 12 godina.
- Trudnoća i dojenje (međutim, u nekim slučajevima, nakon konzultacija s liječnikom, moguć je prijem u određenom iznosu).
- Sklonost alergijama.
Savjeti za korištenje
Iz generacije u generaciju, u nekim se obiteljima prenose recepti koji se odnose na lišće breze. Dodaju se ne samo čaju, već i gotovim jelima. Primjerice, u Rusiji je poznat recept za salatu s lišćem od breze. Zgnječena je i posuta salatom ili juhom. Daje jelo specijalnom jelu.
Piće iz lišća priprema se na sljedeći način. Osušeni listovi biljke preliju se kipućom vodom i umataju u nešto toplo. Dopušteno je kuhati oko 20-30 minuta . Tijekom tog vremena sva će svojstva moći u potpunosti otkriti. Čaj možete sipati u termos, a onda će postati još jači i možete ga razrijediti toplom vodom ili piti u čistom obliku.
Dobiveni čaj je koristan za piće dnevno3-4 puta dnevno , nakon ili tijekom obroka. U piće možete dodati đumbir, limun, med, kardamom ili druge začine.Najbolje je sakupiti lišće u proljeće ili ljeto, kada su još svježe i sjajne. Potrebno je osušiti na hladnom i nevlažnom mjestu. Za neke primjene, oni se skupljaju zajedno s granama, jer kora također sadrži veliki broj korisnih tvari.
Moguće je ne samo sušiti lišće, nego ga i zamrznuti. Zamrznuti proizvod također zadržava sva svoja korisna svojstva.
Suhe obloge koriste se za liječenje određenih bolesti kože i zglobova. Da biste to učinili, suho lišće se primjenjuje na upaljeno mjesto i omotano toplim ručnikom ili krpom. To je prikladno učiniti noću kako bi maksimizirali učinak. Liječenje treba nastavitido 10 sesija .
Listovi breze široko se koriste u razne svrhe. U Rusiji se breza smatra osobito vrijednom vrstom drva. Njezino se lišće skuplja i čuva s velikom pažnjom. Iz nje se ne proizvode samo metle za kupanje, već i juhe i čajevi koji imaju mnogo pozitivnih svojstava.
Takav čaj je vrlo učinkovit u liječenju mnogih bolesti. Najčešće su bolesti mokraćnog sustava, kao i prehlade. U hladnoj sezoni korisno je piti takvu decoction kako bi ojačali imunološki sustav.