Arganovo ulje - koristi i šteta

Arganovo ulje je biljno ulje dobiveno od arganovih plodova. Ovo ulje je široko rasprostranjeno u afričkim zemljama, ali ga je na drugim kontinentima teško dobiti, zbog ograničenog staništa (biljka raste samo u Africi u polu-pustinji) i teškog procesa prešanja.

Arganovo ulje

Arganovo ulje se dobiva ručno - specijalni majstori skupljaju plodove arganove (koji se na drvetupojavljuju jednom u 1-2 godine , a zatim ih čiste i uklanjaju kosti. Rezultirajuće kamenje se fino usitnjava, suši na suncu nekoliko dana, zatim prži (ako je potrebno) i melje se u brašno posebnim kamenim mlinskim kamenjem. Smjesa se miješa s vodom, a zatim iscijedi uljanu tekućinu.

Budući da je proces proizvodnje vrlo dug i naporan, arganovo ulje je jedno od najskupljih ulja na svijetu. Da bi se proizvela 1 litra proizvoda, potrebno je preraditi voće iz oko6-8 stabala .

Postoje dvije vrste ulja -jestiveikozmetičke . Hrana se koristi uglavnom u Africi - tamnija je u boji i ima izražen okus orašastih plodova. U Europi se alat koristi u kozmetičke svrhe - jer ima jedinstvena svojstva i pomaže u održavanju zdrave kože i kose.

Proizvod sadrži:

  • Omega-3, Omega-6, Omega-9 polinezasićene masne kiseline.
  • Zasićene masne kiseline.
  • Polifenoli.
  • Skvalen.
  • Fitosteroli.
  • Vitamini: A, E, F.

Prednosti

Hrana

Primjenom jestivog arganovog ulja mogu se postići sljedeći rezultati:

  • Smanjenje razine kolesterola u krvi.Korisne polinezasićene masne kiseline normaliziraju metabolizam lipida u tijelu i reguliraju razinu kolesterola, sprječavajući razvoj ateroskleroze i mnogih kardiovaskularnih patologija.
  • Normalizacija šećera u krvi.Arganovo ulje je korisno za dijabetičare jer poboljšava iskorištenje glukoze u tjelesnim tkivima i smanjuje šećer u krvi.
  • Poboljšati zdravlje očiju.Vitamini A i E važni su za održavanje akutnog vida, oni također sprječavaju razvoj mnogih očnih bolesti - katarakte, glaukoma, dijabetičke retinopatije, itd.
  • Kod muškaraca, uz redovitu uporabu proizvoda , reproduktivna funkcija se poboljšava , budući da tvari sadržane u ulju potiču sintezu spolnih hormona i pojačavaju spermatogenezu.
  • Za djevojčice i žene proizvod je koristan u tome štoublažava simptome predmenstrualnog sindroma i menopauze . Pomaže poboljšati raspoloženje, eliminirati neurozu itd.

Kozmetika

Kozmetičko arganovo ulje pružacjelovitu njegu kože i kose .

Prodire u duboke slojeve epidermisa, vlaži i čini kožu glatkom i glatkom. Osim toga, alat normalizira izlučivanjesebaceous žlijezde i koristi se za liječenje masne kože. Smanjuje aktivnost žlijezda, pomaže u uklanjanju akni i dobnih točaka. Osobito koristan alat za starenje i starenje kože - hrani epidermu, čineći je toniranijom i mlađom. Alat smanjuje dubinu bora i stimulira proizvodnju kolagena i elastina u koži, usporavajući njegovo starenje.

Također ima dobra regenerirajuća svojstva i koristi se zaliječenje određenih kožnih bolesti- ekcema, psorijaze, rana, opeklina itd. Može se nanositi na tijelo prije sunčanja, jer štiti od štetnih UV zraka.

Ako redovito nanosite proizvod na krajeve kose, možete postići značajno poboljšanje zdravlja vaše kose. Kosa će postati sjajna i glatka, njihova će struktura biti obnovljena. Ulje je korisno koristiti nakon dugotrajnog izlaganja kemikalijama na kosi, sušenju na suncu, itd.

Šteta

Arganovo ulje može biti štetno samo ako sadrži štetne konzervanse i druge aditive. U tom slučaju, proizvod može izazvati teške alergijske reakcije .

Također je potrebno koristiti alat s oprezom kod onih koji su alergični na orahe. Prema znanstvenim istraživanjima, arganovo voće sadrži10kDa proteina , koji se također nalazi u orašastim plodovima i jak je alergen.

Pravila primjene

Za unutarnju uporabu treba odabrati ulje iz pečenih kostiju i ni u kojem slučaju ga ne podvrgnuti toplinskoj obradi- U protivnom će sve korisne tvari biti uništene, a proizvod neće donijeti nikakvu korist. Osim toga, tijekom toplinske obrade postaje karcinogeno.

Jestivo ulje treba ponovno napuniti samo gotovim jelima - salatama, nekim slatkišima i prilozima. Proizvod će posudici dati ukusan orašasti okus i učiniti ga svježijim. Dovoljno je samo0,5-1 žličica .

Kozmetičko ulje se ne smije koristiti prečesto - može se nanijeti na kožune više od 1-2 puta tjedno , inače će proizvod imati suprotan učinak. Zapušit će pore i uzrokovati akne i crne točke na licu. Nakon upotrebe proizvod se uvijek mora isprati s lica gelom za čišćenje ili pjenom. Ista pravila vrijede i za alate za kosu.

Pri odabiru proizvoda razmotrite sljedeće točke:

  1. Kvalitetan proizvod izvozi se samo iz Maroka ili Alžira.
  2. Na pakiranju mora biti naljepnica s podacima o zemlji proizvodnje i načinu obrade kamenja (pržena ili ne pečena).
  3. Rok trajanja ne smije premašiti12 mjeseci .
  4. Naljepnica mora sadržavati sastav proizvoda - bez konzervansa, mirisa, okusa, vode itd.
  5. Proizvod treba izliti u čvrsto zatvorenu bocu od tamnog stakla.

Bolje je kupiti naftu u inozemstvu - to će biti puno skuplje, ali rizik od kupnje lažnog ili niskokvalitetnog proizvoda znatno je smanjen. Ako morašputovanje u Sjevernu Afriku, svakako morate kupiti bocu arganovog ulja.

U primjeni arganovog ulja glavno je pravilo umjerenost. Ne možete ga koristiti prečesto, kako za kozmetičke svrhe, tako i za hranu. I prije uporabe, trebali biste napraviti test za alergije - stavite kap ulja na unutarnji zavoj lakta i ostavite 24 sata, gledajući reakciju tijela. Ako se ne pojave mrlje i osip - proizvod se može sigurno koristiti.

Povezane publikacije