Na šumskim proplancima, planinskim obroncima, uz prometnice, među raznovrsnim biljem, gdje ima dosta sunčeve svjetlosti, ističe se zanimljiv polukrug, visina 50, a na nekim mjestima -do 90 cm . Pogled privlači bezbroj jarkih cvjetova jorgovana koji su povezani u cvatove. Može se naći u prirodi na raznim drugim mjestima, čak iu hladu ispod stabala. Ali ovdje cvjetovi su manje svijetli - bijeli s jorgovanom nijansom. Ovaj grm naziva se origano.
Što je origano
Ova višegodišnja biljka nazvana je origanom zbog mirisne arome koju posjeduje. Postoje i druga imena: ladanka, matična ploča, origano, draga ...
Korijen ove biljke je razgranat, ima smeđu nijansu. Matična tetraedarska, ravna. Listovi su ovalni, tamno zelene boje. Cvijeće sadrži ugodan miris. Biljka je slična boji i mirisu majčine dušice.
Sjemenke su vrlo male, nalik na orasima, skrivene u šalici. Raste u prirodi širom svijeta. U nekim europskim zemljama iu Americi, origano se čak uzgaja. Također je posađeno u loncima i uzgaja se na prozorskim klupčicama, tako da je na raspolaganju svježa kozmetika, iako je sušeni origano dobar.
Skupljanje i skladištenje
Origano se bere tijekom razdoblja masovnog cvjetanja, kada sadrži najveću količinu eteričnog ulja. Odrezativrhovido 30 cm , sušeni bez izravnog sunčevog svjetla. Ova biljka čuva hranjive tvarido 2 godine . Potrebno ga je samo držati propisno: odvojeno od ostalih ljekovitih biljaka, u papirnatim vrećama iu ne-tlo- nom obliku, u dobro zatvorenim kutijama. Tako duže zadržava svoj okus.
Začin origana se proizvodi od osušene biljke, a također se koristi na raznim poljima.
Prednosti
Aplikacije za kuhanje
„origano“ na grčkom znači „radost planina“ ili „ukrašavanje planina“. Doista, planine izgledaju elegantno kada origano cvjeta na njihovim padinama, ističući se ljubičastim tepihom među mnogim drugim biljem.
- U kuhanju, biljka se koristi kao začin za poboljšanje okusa i mirisa raznih jela.
- Začin je sastav od suhog lišća i cvasti. Ovo je omiljeni začin talijanske, grčke i meksičke kuhinje.
- Aroma origana dodaje eleganciju salatama, ribama, juhama, marinadama, tjestenini, siru i drugim jelima.
- Ovaj začin je nezamjenjiv sastojak u pečenju s Talijanima.
- Pijte kao ugodan tonik - čaj. Zvarite ga na uobičajeni način.
Važno je zapamtiti da se ova začin treba dodavati hrani na kraju kuhanja kako bi se očuvao okus.
Primjena ukozmetologija
-
Koristi se za čišćenje akni, mitesera, herpesa i drugih osipa.
To čini zrelu kožu glatkom i elastičnom. Duboke bore postaju manje vidljive. I malo - izglađuje.
- Koža lica poprima zdrav izgled i ugodnu hladovinu.
- Kako bi poboljšali stanje kože cijelog tijela, okupajte se s infuzijom ovog prekrasnog napitka.
- Liječenje gljivičnih infekcija.
Losioni, tinkture, maske, šamponi, sapuni, kozmetički led - to nije potpuni popis alata koji se koriste u kozmetologiji. Izrađeni su na temelju ove jedinstvene biljke.
Medicinske primjene
- U Austriji se infuzije i ukrasi bilja izrađuju i koriste za kašljanje, gastritis i kolitis.
- U Bugarskoj, u liječenju želuca, jetre, u obnovi menstrualnog ciklusa i bez apetita. U Njemačkoj, kao sedativ za neurozu, nesanicu, grčeve gornjih dišnih putova. U Francuskoj se biljka koristi kao sredstvo za zacjeljivanje rana.
- U Rusiji se koriste za sve gore navedene bolesti, kao i za zubobolju, ekcem, veliki kašalj, žuticu, astmu, upalu pluća, stomatitis.
Suvremeni istraživači su dokazali da u ovoj biljci postoje tvari koje produžuju ljudski život.
Šteta
Uz sve pozitivne učinke na ljude, origano ima kontraindikacije:
-
Kontraindiciran je kod osoba koje pate od čira na želucu ili čira na dvanaesniku.
Pacijenti s povećanom kiselošću želuca.
- Za trudnice u bilo koje vrijeme trava može izazvati pobačaj.
- Za osobe koje boluju od hipertenzije i kardiovaskularnih oboljenja. Ljudi povezani s povećanom koncentracijom.
- Za one koji imaju alergijsku reakciju na ovu biljku javlja se individualna netolerancija.
- Osobe sa slabim vidom. Muškarci, jer origano trava smanjuje potenciju.
Kako pravilno uzimati origano
Vrlo je važno pravilno kuhati travu ovisno o svrsi primjene. Kada se origano koristi kao lijek, oni ga kuhaju jače nego kad piju čaj kao tonik.
- Čaj : 1 žlica. l. Ulijte posušenu origano travom u keramički ili stakleni čajnik za kuhanje, ulijte neobrađenom kipućom vodom. Pustite da se skuha i pije. Možete koristiti svježu travu.
- Bujon : 2 žlice. l. suhi origano napunite kipućom vodom - 200 ml. Insistirajte pola sata. Uzmi 1 tbsp. l. 20 minuta prije jela.
- Infuzija: 100 g trave, ulijte 2 litre kipuće vode. Neka unese 40 minuta. Procijedite. Koristite za kupke i druge vanjske primjene.
Ako za tretman trebate eterično ulje origana, ono se može kupiti u ljekarnama. Tamo možete kupiti kolekciju prsiju, u kojoj je navedena, i sami origano.
Domovina origana je Sjeverna Amerika. Ali u našoj zemlji oni to smatraju svojim. Na cijeloj Planeti je njegova primjena. Dugo je postala spasitelj za ljude od mnogih bolesti. I začin za sva jela će biti usput.