Sve češće na policama domaćih supermarketa možete vidjeti smokve - ukusno i sočno voće smokava koje raste u toplim krajevima i zemljama (ili smokvi). Ovaj proizvod, koji za nas ostaje egzotičan i atipičan, zasićen je korisnim tvarima i sadrži impresivnu količinu vitamina potrebnih tijelu.
Osim toga, smokve imaju ugodan slatki okus i mogu se svidjeti djeci i odraslima.
Kakve koristi donose smokve za naše zdravlje? Imaju li kontraindikacije i kako pravilno odabrati i jesti smokve?
Smokve - što je to?
Dakle, što je to plod i gdje raste?
Figovi su cvjetovi termofilne smokve (koja je također poznata kao smokva, smokva ili smokva) koja pripada roduFicus . Ova biljka raste u zemljama i regijama s blagom klimom: u središnjoj Aziji, u državama Sjeverne Afrike (Tunis, na primjer), na obalama Sredozemnog mora. U našoj regiji smokva raste na Krimu, na Kavkazu, u Krasnodarskom teritoriju.Smokve - što je to?
Dakle, što je to plod i gdje raste?
Smokve su cvjetovi termofilne smokve.zajednički (koji je također poznat kao "smokva", "smokva" ili "tartberry"), koji pripada rodu Ficus. Ova biljka raste u zemljama i regijama s blagom klimom: u središnjoj Aziji, u državama Sjeverne Afrike (Tunis, na primjer), na obalama Sredozemnog mora. U našoj regiji smokva raste na Krimu, na Kavkazu, u Krasnodarskom teritoriju.
Smokva i njezini plodovi poznati su i počeli se davno jesti, smokve se smatraju jednom od najstarijih namirnica. Spominjanje smokvinog i smokvinog lišća može se naći u najstarijim vjerskim knjigama: Starom i Novom zavjetu, Kuranu.
Smokve nisu dobile takvu popularnost ne slučajno. Ovaj proizvod donosi ogromne koristi tijelu i značajno poboljšava zdravlje. Osim toga, u drevnim vremenima, cvasti smokve su se naširoko koristili i zbog njihove ekstremne prehrambene vrijednosti i izvrsne sposobnosti zasićenja i zadovoljavanja gladi.
Svježe smokve također su sočnog i slatkog, vrlo ugodnog okusa, što je također nesumnjiva prednost.
Korisna svojstva fetusa
- Smokve donosegoleme prednosti našem imunološkom sustavuzbog visokog sadržaja askorbinske kiseline i sastava bogatog vitaminima. Fig cvasti jačaju imunološki sustav i pomažu se brže nositi s bolestima. Ima plodove iprotuupalna i antipiretička svojstvate je stoga djelotvorna za prehlade i zarazne bolesti.
- Proizvod je iznimno koristan iza zdravlje srca : kalij i magnezij u sastavu fetusa jačaju srčani mišić i normaliziraju njegov rad.
- Posude iz redovne konzumacije smokava također bolje funkcioniraju, poboljšava se cirkulacija u tijelu, značajno se smanjuje rizik od vaskularnih bolesti i krvnih ugrušaka. Egzotično voće je bogato ikaroten(vitamin A), neophodno za zdravlje očiju i prevenciju očnih bolesti.
- Fosfor i kalcij u sastavu povoljno djeluju na rast i stanje kostiju, zuba, kože i kose.
- Cvjetovi smokava su zasićeni željezom, pa se mogu preporučiti s niskim hemoglobinom, anemijom, kao i djevojčicama tijekom menstruacije - za obnavljanje željeza u tijelu. Zbogvisokog sadržaja vlakana , plod savršeno suzbija glad, a također poboljšava funkcioniranje probavnog sustava i olakšava uklanjanje toksina i toksičnih spojeva iz crijeva.
- Antioksidansiu sastavu bobica smokve učinkovito djeluju protiv starosnih promjena i starenja tijela te su prevencija onkoloških bolesti. Voćeje bogato vitaminom B , koji regulira živčani sustav, poboljšava raspoloženje i pomaže u borbi protiv nesanice i živčanih poremećaja.
- Proizvod pomažeu normalizaciji krvnog tlaka .
- Vitamin Eu svom sastavu iznimno je koristan za ljepotu i zdravlje žena: poboljšava stanje kose, jača folikule dlake i smanjuje njihov gubitak. Od jedenja smokavanokte su ojačani, koža je transformirana.
- Potrošnja smokava također ima vrlo dobar učinak na zdravlje i dobrobit muškaraca.
- Voće je također učinkovito u mršavljenju : plodovi smokve ubrzavaju metabolizam i razgradnju tjelesne masti, kao i ubrzavaju proces čišćenja gastrointestinalnog trakta od toksina i šljake.
- Također je vrijedno reći da je plodiznimno bogat mineralnim tvarima : osim već spomenutih mikroelemenata, voće sadrži selen, natrij, bakar, cink, vitamine PP i mnoge druge.
Moguća šteta za zdravlje
- Cvatovi smokve ne smiju koristiti osobe oboljele od dijabetesa jer ovaj plod ima vrlo visok sadržaj glukoze (količina šećera povećava se u suhom voću).
- Plodovi smokava imaju visok kalorijski sadržaj (gotovo 250 kalorija na 100 g suhog proizvoda), tako da zlouporaba smokava može dovesti do pretilosti.
- Ne možete jesti i mlade, nezrele bobice, jer sadrže tvari štetne za želudac.
- Zabranjene smokve i sa slabim zgrušavanjem krvi. Bolest bubrega je također kontraindikacija.
Preporuke za uporabu
- Smokve se mogu jesti i svježe i suhe. Korisna svojstva su sačuvana sa svim metodama pripreme i prerade voća, ali treba imati na umu da su suhi plodovi više kalorija i sadrže više šećera od svježih.
- Sirovo voće voća može se konzumirati kao dio napitka (kokteli,kompoti, čaj), smokve se također mogu koristiti za izradu džema i džemova, salata, dodavanje voća mesnim jelima.
- Svježe smokve preporuča se jesti bez kore, ali to se pravilo može zanemariti i ako se koža ploda lako žvače. Međutim, ne zaboravite temeljito isprati voće prije pijenja.
- Treba imati na umu da se sirovo voće dovoljno brzo pokvari, pa se preporuča jesti ga što prije.
- Kada kupujete svježe voće, obratite pozornost na boju proizvoda. Ako je kora previše sjajna ili ima neugodan procvat, onda je voće tretirano kemikalijama i bolje je ne kupiti.
Zaključak
Ukusni plodovi smokve preporučuju se uključiti u uobičajenu prehranu, jer ovo voće ima iznimno pozitivan učinak na zdravlje i stanje našeg tijela. Glavno pravilo - ne zloupotrebljavajte ukusno voće i kupujte kvalitetno voće.