Što je papaja
Papaya je slatko, vrlo sočno voće, svijetle arome. Rastujte je tijekom cijele godine u tropima. Poznavatelji, u voćnom svijetu, kažu da na Havajima raste najukusnija papaja.
Plod je u svom obliku sličan dinji, stoga se naziva "dinja". Ali ako se plod peče na vatri, onda će miris nalikovati kruhu, pa tako dolazi do drugog naziva - "kruh". Meso je narančasto-ružičaste boje. Unutra su crne sjemenke. Plod ima mnoga korisna svojstva i vitamine.
Papaya raste vrlo brzo. Za 3 godine može doseći visinu od 4 do 6 metara. Postoje sorte u kojima se cvjetovi na stablima pojavljuju do 3 mjeseca. To je zbog činjenice da drvo živi malo. Do 5 godina života potpuno prestaje donositi plodove.
Plod je vodeći među ostalim biljkama. Osim što se jedu, koriste se i kora i drvo. Indija i Brazil uzgajaju voće u velikim količinama. Svake godineraste od 2.000 do 4.000 tona voća .
Naknade za voće
- Sadržikorisne vitamine- E, A i C. U njegovom sastavu su također prisutne i druge tvari: Ca (kalcij), Fe (željezo), Cl (klor), Na (natrij), K (K).(Kalij). Voće sadrži supstancu - papain. Ima sličan sastav kao i ljudski želučani sok. Tako papain olakšava razgradnju proteina, tako da se tijelo ne može nositi s njim. Također pomaže u asimilaciji masti.
- Smatra se da je voćedijetetski proizvod . Gotovo ne sadrži masti i ugljikohidrate. 100 grama sadrži oko 40 kalorija. Vlakna uklanjaju toksine iz tijela, smanjujući time kancerogene rizike. Plod sadrži veliku količinubiljnih elemenata , zahvaljujući kojima se u ljudskom tijelu javlja značajno smanjenje kolesterola. On također zaustavlja stvaranje krvnih ugrušaka. Pijući sok od papaje, možete potpuno izliječiti želudac i crijeva, dovesti ih u ton. Plus za sve, sok dobro se nosi s infekcijama u debelom crijevu, pomaže u čišćenju različitih gnoja i sluzi. Plod je dobar za upale, za osteoporozu i artritis smanjuje bol. Ima svojstva protiv raka. Ako koristite papaju u čistom obliku, savršeno će se nositi s parazitima, kao što su crvi i crijevne amebe.
- Uz pomoć pulpe i kože, rane se mogu zacijeliti . Čak i od njih možete pripremiti domaće maske, imaju svojstva protiv starenja i savršeno njeguju ljudsku kožu.
- Kod problema s vidom obično se okreću mrkvi. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da papaja ima korisnija svojstva. Jedenje voća će zaustaviti proces starenja i oštećenja vida.
- Osim papaina, u voćutu su arginin, carpain i ne manje vrijedna supstanca -fibrin . Arginin pomaže muškarcima u reproduktivnom sustavu. Karpain koristan za rad srca Osnova za zgrušavanje krvi je fibrin. Većina plodova sadrži vitaminB9(folna kiselina), u papaji je dovoljan. Ovaj vitamin je vrlo važan za trudnice i dojenje. Nedostatak vitamina dovodi do brojnih negativnih učinaka na zdravlje djeteta.
- Fetalno ulje se aktivno koristi u kozmetologiji . Sjemenke se mogu reciklirati i također proizvode ulje. Dodaje se u sastav krema i drugih različitih proizvoda za njegu kose i tijela.
- U proizvodnji lijekovaširoko se primjenjuje papain . Uz to, napravite mast, koju možete ukloniti. On također ima sposobnost omekšavanja mesa. Ako meso umotate u lišće voća, bit će vrlo mekano. Stanovnici Floride pronašli su izvrsnu primjenu za lišće papaje. Koriste ih za pranje odjeće.