Sok lončića - korisna svojstva i šteta

Odavno je dokazano da pakirani sokovi od voća i bobičastog voća ne samo da ne donose nikakvu korist našem tijelu, nego ga i česta upotreba može ozbiljno oštetiti, jer su takva pića bogata šećerom, bojama, okusima i drugim kemijskim aditivima, ali vitaminima i mineralima tvari sadržane u zanemarivim količinama.

Što učiniti u situaciji kada ne želite isključiti ukusna pića iz dnevne prehrane? Izlaz je vrlo jednostavan: možete jednostavno zamijeniti pakirane sokove s mnogo prirodnijim i korisnijim proizvodom - kremom od voća. Ovo piće ima vrlo ugodan okus i donosi velike zdravstvene prednosti. Pročitajte više o korisnim i štetnim svojstvima voćnih napitaka od brusnice u članku.

Lingonberry mors - osnovni podaci o proizvodu

Za početak, dajemo malu povijesnu pozadinu. Prvi put su naši daleki preci, stanovnici drevne Rusije, počeli pripremati ukusna pića prije mnogo stoljeća - to potvrđuju arheološki dokazi. Stari recept se sastojao od soka od voćnog voća zaslađenog medom. Sok je neko vrijeme štitio u vreloj vodi (obično oko jednog dana), a zatim, po želji, saharil. Usput rečeno, ovo osvježavajuće piće spominje se - voda brusnice - čak iu slavnomPuškin "Eugene Onegin".

Voćni napitak od brusnice poznat je ne samo zbogtoničkog učinka , već i zbogiznimno bogatog sastava vitaminai njegovog izvanrednog učinka na organizam u cjelini.

Također, nedvojbene prednosti slatkog i prirodnog napitka su prilično dugi rok trajanja i vrlo jednostavna metoda pripreme, uključujući i minimalni broj sastojaka.

Da biste dobili litru osvježavajućeg i cjelovitog voćnog soka, sve što trebate učiniti jest sipati vodu preko bobica i dodati malo šećera, meda i, po želji, mirisnih začina - to je sve, vitaminski koktel je spreman!

Korisna svojstva pića

  • Prvo, vrijedi reći da je brusnicavrlo bogata askorbinskom kiselinomili vitaminom C. Ovaj vitamin, kao što znate, igra važnu ulogu u funkcioniranju našeg imunološkog sustava, značajno ga osnažujući i održavajući. Sok lončića - najbolja prevencija prehlada i virusnih bolesti!
  • Vitaminski bogata brusnica korisna je zaliječenje i prevenciju beriberija .
  • Morz iz bobičastog voćapovoljno utječe na stanje probavnog sustavai gastrointestinalnog trakta - pozitivan učinak na njih uzrokuje kemijski sastav bobice s pektinom, organskim kiselinama i taninima. Svi ovi elementi pomažu u olakšavanju probave i apsorpcije hrane, stimuliraju motilitet crijeva, sprječavaju nastanak konstipacije i crijevnih poremećaja.
  • Osim toga, brusniceIma blagilaksativni i diuretski učinakte, kao rezultat, potiče blago čišćenje tijela od toksina i toksičnih spojeva.
  • Vitamini i minerali sadržani u Morseupozitivno djeluju na kardiovaskularni sustav , jačaju zidove krvnih žila i potiču aktivnu cirkulaciju krvi u tijelu. Kao rezultat toga, rizik od vaskularnih bolesti i krvnih ugrušaka je značajno smanjen. Od uporabe lingonberisa također je normalan krvni tlak.
  • Redovita konzumacija morzapovećava stopu metabolizma , što je nesumnjiva prednost za ljude koji se žele riješiti viška kilograma.
  • Fosfor, kalcij i karoten, koji su prisutni u bobicama bobica, potrebni su zazdravlje i snagu kostiju i zuba , prevenciju poremećaja mišićno-koštanog sustava.
  • Iznimno je učinkovita u liječenju prehlada sa sokom brusnice, budući da ovo piće imaantipiretička i baktericidna svojstvai zbog toga pomaže tijelu da se brže nosi s virusom.
  • Redovita konzumacija voćnog napitka preduvjet je za zdravu jetru.
  • Piće lončića korisno je kod poremećaja hematopoetske funkcije: zahvaljujući vitaminima B i PP koji se nalaze u bobicama, indeksi hemoglobina u povećanju tjelesne mase ipoboljšavaju cirkulacijski sustav . Iz tog razloga možete preporučiti sok za liječenje ili prevenciju anemije.
  • Piće od brusnicanormalizira razinu šećera u krvii smanjujerizik od razvoja dijabetesa. Morse je također koristan za osobe s visokom razinom kolesterola.
  • Mors ima dobar učinak nazdravlje dišnog sustava . Možete i trebate piti za liječenje ili prevenciju bolesti respiratornog trakta (npr. Tuberkuloza, bronhitis).
  • Spašava čašu soka lončića iu ljetnim vrućinama: slatko piće od bobičastog voća savršeno utažuje žeđ, pomaže u smanjenju tjelesne temperature i pomaže lako preživjeti i najtoplije vrijeme.

Moguća šteta i kontraindikacije

    Zbog sposobnosti brusnice da utječe na krvni tlak, piće na bazi ovog bobica treba pažljivo uzeti od ljudi sa srčanim ili vaskularnim problemima.
  • Ne preporučuje se piti voćni napitak osobama koje boluju od želučanih bolesti, na primjer, gastritisom ili peptičkim ulkusom, jer lončić pomaže povećanju kiselosti želuca.
  • Zlouporaba proizvoda može izazvati alergijsku reakciju, pruritus, osip po cijelom tijelu.

Preporuke

  1. Nije vrijedno teško se oslanjati na lužnjaku, jer prekomjerna konzumacija može uzrokovati alergije ili poremećaje želuca.
  2. Djeci mlađoj od tri godine ne preporučuje se davanje soka.
  3. Napitak se može načiniti od svježeg i smrznutog bobica. Lingonberies (za 1 litru će biti dovoljno 100-150 g) treba oprati i očistiti od ostataka, a zatim staviti u mikser ili juicer i iscijediti sok. Sljedeće treba ispunitirezultirajući tekućina s vodom, dodajte granulirani šećer, po želji, malo meda i začina za dodavanje okusa (možete uzeti cimet, limunovu koricu ili metvicu). Stavite na hladno mjesto i pustite da se skuha na dan ili nekoliko sati. Recept je vrlo jednostavan i dostupan svima!

Zaključak

Lingonberry mors je učinkovit lijek za jačanje imuniteta ili borbu protiv prehlade. Osim toga, piće savršeno tonira i pomaže preživjeti vruće ljetne dane.