Crveni ribiz je zdrava bobica s kiselim okusom koja raste na svim ljetnikovcima. Berry je vrlo korisna za zdravlje odraslih i djece. Crveni ribiz koristi se za pripremu pića, želea, marmelade i deserta.
Pogodnost i kemijski sastav
Ribizla ima bogat kemijski sastav koji određuje njegova korisna svojstva, zbog čega se bobica koristi ne samo u kuhanju, već iu tradicionalnoj medicini.
Uključeni su:
- Vitamini A, E, C, PP, V.
- Folna kiselina.
- Biotin.
- Magnezij.
- Željezo.
- Natrij.
- Kalij.
- Kalcij.
- Fosfor.
- Dijetalna vlakna.
Redovita konzumacija pomaže poboljšati funkcioniranje probavnog sustava, obnoviti metaboličke procese i potaknuti tijelo na sagorijevanje masti. Calorie bobice su male, omogućujući vam da koristite ribiz i jela na temelju njega tijekom mršavljenja. Postoji samo39 kcal na 100 g proizvoda .
Korisna svojstva:
- Prevencija razvoja raka, zbog velike količine vitamina C i antioksidanata. Ovi elementi u tragovima dobro čiste tijelo od toksina i toksina.
- Poboljšanje učinka miokarda, koji osigurava kalij.
- Uništavanje plaka kolesterola ičišćenje njihovih plovila.
- Izlučivanje viška tekućine iz tijela, što rezultira oticanjem, bubrezi počinju bolje djelovati.
- Jačanje zaštitnih funkcija tijela.
- Prevencija avitaminoze u hladnom razdoblju.
- Pročišćavanje tjelesnih tkiva od čvrstih tvari koje blokiraju probavni sustav.
- Povećana apsorpcija hranjivih tvari iz hrane.
- Obnova tijela tijekom trudnoće, laktacije, nakon teških bolesti i operacija.
- Uklanjanje cerebralnih vaskularnih spazama i poboljšanje protoka krvi.
- Poboljšanje žučnog mjehura, čišćenje žuči
- Obnavljanje mladosti i zdravlja kože, kose, noktiju.
Crveni ribiz treba uključiti u prehranu žena tijekom menstrualnog ciklusa kako bi se spriječila anemija. Dovoljno da se pojede oko 20 grama dnevno za5-7 dana .
Cijenimo uporabu kozmetičara od ribiza. Na temelju togapripremiti maske, kreme koje imaju učinak pomlađivanja, tonizirati kožu i nježno očistiti, povećavajući lokalnu imunitet.
Moguća šteta i kontraindikacije
Unatoč velikoj koristi jagode za ljudsko zdravlje, treba je konzumirati u ograničenim količinama kako se ne bi nanosila šteta.
Jedna od najvažnijih točaka kontraindikacije za uporabu je individualna netrpeljivost prema ribizu i sklonost alergijskim reakcijama na crvenu hranu. U prisutnosti alergija ne može se konzumirati u čaju, čak i lišće crvenog ribiza. Među ostalim kontraindikacijama:- Pogoršanje kolitisa, gastritisa, pankreatitisa, čireva.
- Grčevi u trbuhu i bolovi. Povećana kiselost želučane sekrecije.
Kada pijete svježi sok, važno je da ga razrijedite s vodom u omjeru od 1 do 1. To će pomoći izbjegavanju negativnih učinaka, kao što je iritacija sluznice želuca.
U trudnoći, dojenju i djetinjstvu postoji bobica. Norma za odrasle50 g dnevno .
Primjena tijekom trudnoće
Visok sadržaj elemenata u tragovima u crvenom ribizu pomaže u zasićenju tijela svim potrebnim. Folna kiselina je dio pravilnog rasta i razvoja fetusatrudnoće.
Ako trudnica pati od žgaravice, onda je jesti bobice bolje odgoditi za postporođajno razdoblje, jer povećava kiselost želučanog soka, što može pogoršati zdravlje.
Prije korištenja tradicionalne medicine važno je konzultirati liječnika. Kompoti i voćni napitci bazirani na bobicama pomoći će vam kod zatvora, a čajevi i izvarci od lišća ribizle olakšat će oticanje.