Crveno vino: korisna svojstva i moguća šteta

Postoji mišljenje da je alkohol apsolutno nezdrav i da nema pozitivan učinak. Zapravo, neke vrste alkoholnih pića mogu biti od pomoći. To uključuje crno vino.

Crveno vino

Napitak se proizvodi fermentacijom prirodnog grožđanog soka. Sadrži korisne mikro i makro elemente: kalij, magnezij, natrij, kalcij, željezo, cink, selen, itd. Vitamini C, B1, B2, B6, B12, PP. Osim toga, crno vino sadrži antioksidante koji usporavaju proces starenja i sprečavaju stvaranje slobodnih radikala.

Vina su podijeljena u 3 vrste:

  1. Suha.
  2. Polu-suho.
  3. Slatko.
  4. Poluslatko.

Vina najviše kvalitete proizvode se u Europi, a glavna zemlja za proizvodnju vina jeFrancuska . To je francusko vino koje je zaslužilo status najboljeg vina, zahvaljujući svom ukusu i tehnici izrade.

Prednosti

  • Budući da sastav proizvoda sadrži kalij i magnezij u velikim količinama, onima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav . Vino jača srčani mišić, razrjeđuje krv, povećava hemoglobin, sprječava razvoj anemije i eliminira anemiju. Također pridonosi prevenciji ateroskleroze, normalizaciji kolesterola i šećera u krvi, te pročišćavanju krvi.
  • Pićestimulira probavni trakt . Poboljšava apetit.povećava izlučivanje gušterače i jetre, što pridonosi pojačanom uklanjanju žuči iz tijela, normalizira razinu kiselosti u želucu.
  • Antioksidativni resveratol , koji se nalazi u velikim količinama u plodovima grožđa, uklanja iz tijela soli teških metala, otrovne tvari, radionuklide, toksine. Osim toga, poboljšava stanični metabolizam, regulira metabolizam masti u jetri.
  • Crveno vinopoboljšava metabolizam , što pridonosi gubitku težine. Mnogim dijetama ponekad je dopušteno piti malu količinu crnog vina.
  • Vinojača imunološki sustav i bori se protiv mnogih bolesti dišnog sustava . Ako kuhate vino zajedno s cimetom i začinima, dobivate piće pod nazivom "Kuhano vino", koje pomaže u liječenju prehlade, upale pluća, bronhitisa itd. Ovo piće treba konzumirati umorom, apatijom i stresom.
  • Lijekpomaže da se smiri . Ako je dan bio intenzivan, u večernjim satima možete popiti pola čaše vina kako biste se riješili stresa i poboljšali san.
  • Također pomažeojačati zubnu caklinu , smanjiti krvarenje desni i malo izbijeliti zube. Neke tvari sadržane u vinu imaju antiseptička svojstva, pa nakon malo konzumacije nakon večere, možete očistiti usnu šupljinu od štetnih bakterija.
  • Piće može usporiti starenje mrežnice i spriječiti razvoj sljepoće.

Prednosti za muškarce

Crveno vinoometa transformaciju muškog hormonaTestosteron na estrogenje ženski hormon. Povišene razine estrogena u muškom tijelu uzrokuju povećanje mliječnih žlijezda i pojavu sekundarnih ženskih simptoma.

Dokazano je da su muškarci osjetljiviji na razvoj ateroskleroze, srčanog udara i moždanog udara, a redovita uporaba pića izbjegava pojavu opasnih bolesti.

Mora se imati na umu da muškarci mogu jesti samo crvene suhe sorte. Slatko i poluslatko smanjuje testosteron i povećava kolesterol, što dovodi do povećanja tjelesne težine.

Koristi za žene

Prirodno crno vino bogato jeflavonoidimaiantioksidansima , koji inhibiraju razvoj stanica raka i uništavaju slobodne radikale. Dokazano je da piće pomaže u sprječavanju raka dojke i reproduktivnog sustava žena.

Također stimulira sintezu kolagena u epidermisu, tako da koža trajno zadržava svoju mladost, elastičnost i ljepotu.

Trudnice za konzumiranje vina i drugih alkoholnih pića strogo su zabranjene jer utječu na razvoj ploda i uzrokuju različite patologije, uključujući smrt fetusa.

Normalizirati tlak

Dokazano je da je pijenje vina izravno povezano s krvnim tlakom osobe. Ali različite vrste pića imaju različite učinke na krvni tlak, pa je važno znati što se može koristiti s visokim i niskim tlakom.

Hipertenzivi mogu jesti samo suhe sorte, kako se širedoprinose njihovom opuštanju, čime se smanjuje pritisak.

Hipotonici se u umjerenim količinama dopušta uzimanje slatkih sorti koje povećavaju brzinu pulsa i povećavaju tlak.

Treba imati na umu da je u slučaju problema sa srcem i pritiskom zabranjeno piti velike količine alkohola, uključujući i crno vino. U jednom trenutku možete piti više od 1-2 čaše.

Šteta

Ipak, vino je alkoholno piće koje, kao i druge vrste alkohola, može biti štetno ako se konzumira pretjerano.

Najčešći problem jeovisnost o alkoholu , koja uključuje psiho-emocionalne poremećaje i naknadnu degradaciju osobnosti. Najčešće, nakon vina, ovisnik počinje konzumirati teže i opasnije vrste alkohola.

Također, prekomjerna konzumacija vina može dovesti do ciroze jetre , što uzrokuje da osoba rano umre.

Budući da vino sadrži alkohol, može izazvati opijenost tijela .

Etilni alkohol u velikim količinama dovodi do opasnih bolesti probavnog trakta: gastritisa, čireva, malignih tumora. Također utječe na potenciju i može uzrokovati rađanje nezdrave djece. Otkriveno je da muškarci koji pate od impotencije konzumiraju velike količine alkohola.

Pa ipak, crno vino je vrlo korisno piće, ako se pravilno uzme. Preporučena dnevna doza je približno0,5-1 čaša dnevno . Najbolje od svegapiti vino za vrijeme ručka, to će omogućiti bolju probavu hrane i spriječiti tijelo da pohrani masnoću. Također možete popiti piće i za večeru, ali preporučljivo je smanjiti dozu.

Kod kroničnih bolesti vino se može konzumirati samo nakon konzultacija s liječnikom.