Selen je bitan element u tragovima za održavanje ljudskog zdravlja. U prirodi se spoj nalazi u značajnim količinama uglavnom u tlu i vodi. Unatoč tome, prema istraživanjima, oko 80% stanovništva nema elementa, pa čak ni njegov deficit.
Selen - definicija i glavne funkcije
Mineral ima veliki broj funkcija, kao što su regulacija metaboličkih procesa, stvaranje hormona štitnjače i održavanje imunološkog sustava. Osim toga, podržava seksualnu funkciju, kako kod muškaraca tako i kod žena, ima kancerogeni i antivirusni učinak na cijelo tijelo.
Brazilski orah - izvor selena
Opasnost od nedostatka selena
Problem nedostatka navedenog kemijskog elementa izuzetno je opasan za ljude. Nedovoljna količina ove tvari može izazvati bolest štitnjače, seksualnu disfunkciju, oštećenje kože, kose i noktiju, smanjeni imunitet, bolest jetre, anemiju, katarakte, disfunkciju pluća, aterosklerozu. Posebno opasnonedostatak elementa za djecu - može izazvatirazvojno kašnjenje, autoimune bolesti . Ništa manje opasan je nedostatak ovog minerala u prisutnosti nedostatka joda ili kongenitalne patologije štitne žlijezde. Istovremeni nedostatak selena i joda povlači za sobom mnoge patologije i posebno je opasan za djecu, kao i trudnice i dojilje.
Da bi se utvrdio nedostatak, dovoljno je pravovremeno provesti test krvi. Rana dijagnoza će omogućiti vrijeme za uklanjanje deficita i sprječavanje mogućih posljedica.
Korištenje selena za tijelo
Glavna pozitivna svojstva uključuju:
- Kancerogeni učinci . Tvar ima izrazito antikancerogeno djelovanje. Posebno je kemijski element aktivan u borbi protiv raka prostate, rektuma, pluća i jetre. Aminokiseline koje sadrže ovaj spoj u svom sastavu, obnavljaju oštećenja DNA stanica i sprječavaju rast i razvoj stanica raka.
- Antioksidativno djelovanje . Selen pomaže tijelu u borbi protiv starenja smanjujući broj slobodnih radikala. Osim togapodržava imunitet , koji štiti od virusa i bakterija, i time usporava starenje.
- Održavanje funkcije štitnjače . Sadržaj minerala u krvi izravno utječe na funkcioniranje štitne žlijezde. Selen počinje proces proizvodnje aktivnih hormona štitnjače i osigurava odgovarajuću razinu reaktivnog kisika u žlijezdi.
- Odredbaasimilacija joda i vitamina E . Uz nedostatak selena, jod i vitamin E apsorbiraju se mnogo gore ili se uopće ne apsorbiraju.
- Održavanje rada seksualne sfere u muškaraca i žena . Supstanca izravno utječe na mogućnost začeća kod muškaraca i žena. Kod muškaraca osigurava pokretljivost spermija, što je nužno za začeće djeteta. Kod žena smanjuje rizik od spontanog pobačaja i podupire imunitet trudnice.
- Prevencija bolesti srca i krvnih žila . Korištenje vitaminskih kompleksa sa selenom može spriječiti bolesti srca kao što su ishemija, srčani udar, aritmija, angina pektoris. Zbog svojih antioksidativnih svojstava, kao i zbog sposobnosti inhibicije oksidativnih procesa, ova tvar poboljšava protok krvi, normalizira pritisak i funkcionira srce.
Selen je štetan za tijelo
Predoziranje selenom, kao i svaka druga tvar, može izazvati sljedeće nuspojave:
- Loš dah . Ova nuspojava može se pojaviti u rijetkim slučajevima, budući da su neki spojevi otrovni, au slučaju predoziranja mogu se ukloniti zajedno s izdahnutim zrakom, stvarajući neugodne mirise.
- 51. Problemi s radom jetre i bubrega . U slučaju predoziranja lijekovima, tijelo počinje snažno uklanjati ovaj spoj kroz jetru i bubrege, povećavajući opterećenje na njih.
- Mučnina, povraćanje . Visoke doze su otrovne i mogu uzrokovati trovanje, praćeno mučninom, povišenom temperaturom, povraćanjem i proljevom.
- Krhkostnokte i kosu . Ova nuspojava može biti potaknuta predoziranjem lijekovima. Selen se nakuplja u nokatnim pločama i folikulima kose i može uzrokovati njihovu krhkost i raslojavanje.
- Interakcije lijekova . Mineralna je kontraindicirana za osobe koje koriste kortikosteroidi, kontracepcijske pilule, niacin, lijekove koji smanjuju kolesterol, kao i lijekove propisane tijekom kemoterapije.
- Povećan rizik od krvarenja . Selen povećava djelovanje lijekova koji imaju za cilj smanjenje viskoznosti krvi koja sadrži aspirin i heparin. Zato je uzimanje dodataka s ovom komponentom kontraindicirano za ljude koji planiraju operaciju, kao i za one koji su pretrpjeli otvorene ozljede zbog gubitka krvi ili opeklina.
Preporuke za unos minerala
Preporučeni dnevni unos je:
- Za djecu -20-40 mcg . (ovisno o dobnoj skupini)
- Odrasli -50 mcg .
- Trudnice i dojilje -60-70 mcg .
Osim uporabe minerala u obliku prehrambenih aditiva ili vitaminskih kompleksa, ne smijemo zaboraviti da se spoj bolje apsorbira iz hrane. Lideri u sadržaju su:
- Brazilska matica.
- Žumanjak.
- Jetra (osobito govedina ili ovčetina)
- Morska riba (smuđ, tuna, haringa)
- Ptica (piletina, puretina)
- Gljive.
- Sjemenke suncokreta i chia.
Ukratko,Treba reći da je selen izuzetno važan mineral za ljudsko tijelo. Sudjeluje u većini metaboličkih procesa, štiti od slobodnih radikala, poboljšava rad srca i krvnih žila, podupire štitnu žlijezdu na odgovarajućoj razini, stimulira apsorpciju vitamina, sprječava rak i pruža mogućnost ostavljanja zdravog potomstva.
Na kraju, ona pomaže osobi da bude zdrava, aktivna dugi niz godina, i to je ono što gotovo svi teže.
