Brazilski orah: korisna svojstva i šteta

Mnogo se zna o velikoj koristi koju orašasti plodovi imaju za opće stanje ljudskog tijela, tj. Oni su bogatstvo vitamina, brojni elementi u tragovima i druge dodatne korisne komponente. Takvi predstavnici orašastih plodova kao što su kikiriki, indijski oraščić i pistacije već dugo su poznati u svijetu i imaju veliki broj obožavatelja. Brazilski oraščić pojavio se relativno nedavno i stoga je za mnoge inovacija.

Pojesti ovaj proizvod po mogućnosti u sirovom ili blanširanom obliku. Ima mnogo bjelančevina, kumin i magnezij. Ulje se često koristi kao sastojak šampona, regeneratora za kosu ili za proizvodnju ostale kozmetike.

Što je brazilski orah?

Sam po sebi proizvod ima ravne plodove koji više nalikuju visećim mahunama, veličina18 cm , tako da naizgled izgledaju više kao koštice, koje se naslanjaju na debele grane moćnog stabla.

Na višegodišnjem stablu rasteviše od 300 mahunai istodobno u svakom od njih ima približno 23 zrna . Što se tiče sezone zrenja, ona pada na razdoblje od sredine zime do lipnja. Žetva se odvija na ovaj način - sjeme se uklanja, suši na suncu, nakonkoji se pere i tek onda šalje na prodaju.

Takvi su predstavnici najvrjedniji i najkorisniji među proizvodima koji rastu u Amazoni. Drveće može donijeti plod samo u svom prirodnom staništu, tako da umjetno pokušavanje uzgoja brazilskog oraščića nije vrijedno ni pokušaja, jer ovaj posao neće biti okrunjen uspjehom. Činjenica je da za dobru izvedbu trebaju domaće pčele koje proizvode njihovo oprašivanje, kao i glodavce koji šire svoje sjeme.

Žetvu u divljini obavljaju isključivo mještani. Za njih je ova vrsta aktivnosti glavni izvor njihovih prihoda. Što se tiče ostalih mahuna, one kasnije služe kao jelo za autohtoni narod, a koriste se i za liječenje bolesti jetre.

Zbog ugodnog okusa i puno hranjivih tvari u sastavu brazilskog oraha postao je vrlo popularan u cijelom svijetu. Naravno, tu je minus za ovaj proizvod, a to leži u činjenici da je takav proizvod često zaražen gljivama, što ima negativan učinak u vrijeme marketinga.

Korisna svojstva

Takav sirovinski proizvod sadrživeliku količinu masti, vitamina i vlakana . Čak i uz veliku količinu masti u sastavu konzumacije brazilske matice u procesu suočavanja s pretilošću.

Različite studije znanstvenika pokazale su da uz stalnu potrošnjuBrazilski oraščić smanjuje upalu kod osoba koje pate od bolesti zglobova. Studije su provedene tijekom mjeseca tijekom kojeg su pacijenti svakodnevno koristili brazilske orašaste plodove.

Uzeti u obzir korisna svojstva fetusa:

  • Prisutnost antioksidacijskog učinka , čime se poboljšava rad krvnih žila.
  • Smanjuje krvni tlak.
  • On inhibira razvoj koronarne bolesti srca.
  • Korištenje brazilskog oraha značajno smanjuje smrt živčanih stanica (uz smrt živčanih stanica razvija se Alzheimerova bolest).
  • Uporaba proizvodasmanjuje rizik od virusnih bolesti .
  • Sastav sadrživitamin E , koji pozitivno utječe na reproduktivnu funkciju čovjeka.
  • Također, zbog prisutnosti vitamina E , izgled kože je poboljšan .
  • U plodovima ove vrste nalazi se velika količina selena, koji je odličan za prevenciju raka.
  • Česta uporaba proizvoda pridonosi smanjenju smrtnosti od raka ili bolesti kardiovaskularnog sustava.

Kontraindikacije i šteta

U vezi s najnovijim tekućim istraživanjima ovaj proizvod u sebi skriva neku štetu. Zato se brazilska matica mora nanositi u posebnoj dozi ( ne više od 3 komada dnevno ), a također i samo onima koji nemajukontraindikacije. Razmotrite čimbenike koji uzrokuju štetu osobi u slučaju zlostavljanja:

    U kori fetusa postojiprirodni otrov , koji, kada se konzumira, ulazi u tijelo malo, ali može biti i prethodnik nastanka raka jetre. Takvi orašasti plodovi također sujaki alergeni , zbog čega se, kada se prvi put upotrijebi, ne može puno jesti bez poznavanja reakcije tijela. Visoke razine selena mogu uzrokovati upalu pluća, mučninu ili proljev.
  • U orašastim plodovima postoji mala količina radioaktivnog radija, što je više nego u drugim proizvodima.
  • Visokokalorični orašasti plodovimogu naštetiti onima koji su osjetljivi na njihov broj.

Savjeti i kako pravilno koristiti

Primjena brazilske matice u medicini

Ekstrakt voća je jedan od glavnih sastojaka lijekova, jer ima protuupalni učinak. Bujoni od samih plodova, kao i školjke, koriste se u procesu liječenja mnogih bolesti i pomažu pacijentu da se oporavi od operacije.

Kozmetološke aplikacije

Brazilsko ulje idealno je sredstvo za njegu kože, čineći ga mekanim i glatkim čak i kod minimalnih bora. Također, ovo ulje se često koristi u proizvodnji šampona i drugih proizvoda za njegu kose, budući da upravo ta komponenta čini kosu poslušnom, štedi ih odkrhki i hrani korijene.

Također, osim svega navedenog, plodovi se široko koriste u kuhanju za kuhanje raznih jela. Uz ulje iz brazilske matice dobivaju se i velike umjetničke boje, koje se lako nanose na platno. Veliku ulogu igraju nafta i oni koji se bave popravkom satova, jer proizvodi maziva za satne mehanizme.

Zaključak

Ukratko, treba reći da, s obzirom na sastav, podrijetlo i osnovna svojstva proizvoda, može se sa sigurnošću ustvrditi da brazilski orašasti plodovi čine mnogo više dobra nego štete ljudskom tijelu. Ali treba imati na umu da je sve korisno u umjerenim količinama. Stoga ne smijete biti pohlepni, jer na taj način možete oštetiti svoje tijelo.