Crni orah je neuobičajeni proizvod u Rusiji i Europi. On je brat oraha i ima mnogo pozitivnih svojstava za ljudsko tijelo. Njegova primjena u medicini ima širok raspon. Nesigurnost ovog voća u Rusiji posljedica je činjenice da u uvjetima naše klime praktički nikad ne raste. Glavno stanište crnih stabala oraha su topla sjevernoamerička država.
Sastav i podrijetlo
Crni orah dosegne visinu od40–45 metara . Kora drveta je gotovo crna. Prirodna i autohtona areola ovog stabla je Sjeverna Amerika. Odavde crni orah ima drugo ime - američki. Uveden je u Europu i Rusiju u 18. stoljeću i raste samo u toplim uvjetima. U Rusiji, ova stabla mogu se naći u Krasnodar Territory.
Crni orah je vrlo sličan orahovom kako po izgledu tako i po korisnim svojstvima, ali crni orah je jedna od najkorisnijih vrsta na svijetu. Uključuje masu hranjivih tvari:
- Vitamini skupina A, B, C, E, F, P, PP.
- Elementi u tragovima - kalij, magnezij, željezo, silicij, mangan, selen, fosfor, kobalt
- Kiseline - miristička, laurinska, palmitinska, oleinska, linolna, stearinska, arahnička.
- I također - jod, šećer, juglon, karoten, flavonoidi, fotoncidi, tanin,glikozida.
- Obogaćena mastima, proteinima i ugljikohidratima.
Energetska vrijednost -620 kcal na 100 grama .
Ulja se proizvode od voća za uporabu u proizvodnji lijekova, kozmetologije i za kuhanje. Tipično, ulje se primjenjuje interno i pogodno je za liječenje bolesti kao što su:
- Hemoroidi.
- Konjuktivitis, herpes, uretritis.
- Virusne i zarazne bolesti.
- Razne bolesti kože.
- Bolesti reproduktivnih organa.
Koristi za tijelo
Razmotrimo detaljnije koje koristi redovito korištenje crnog oraha može donijeti tijelu:
- Upala kože i sluznice. Tanini, koji se nalaze u plodovima, vrlo pozitivno djeluju na ljudsku sluznicu i kožu te ublažavaju iritacije i upale. Doprinijeti ubrzanju regeneracijskih funkcija, ubrzavajući zacjeljivanje rana i raznih ozljeda kože i sluznice.
- Gastrointestinalni. Jedna od glavnih tvari fetusa je juglon. Ova tvar ima antibakterijska i antifungalna svojstva. Smetnje doprinose uništavanju raznih parazita u jetri i gastrointestinalnom traktu, kao iu ljudskoj krvi. Sprečava razvoj štetnih bakterija i mikroorganizama, formiranje tumora u probavnom traktu.
- Obogaćen vitaminima.Crni orah obogaćen je vitaminima više od bilo kojeg vitamina koji se kupuje u ljekarni. Važno je napomenuti daNezrele (zelene) plodove obogaćuje vitaminom C nekoliko puta više od agruma. Korištenje orašastih plodova u razdobljima izbijanja ARVI i ARD pomoći će u prevenciji virusnih bolesti.
- Čisti krv. Plodovi oraha pomažu očistiti krv od štetnih bakterija i mikroorganizama, te očistiti limfu. Oni doprinose širenju krvnih žila i poboljšavaju cirkulaciju krvi.
- Čišćenje crva.Ekstrakt iz kore ili crna jezgra oraha vrlo dobro pomaže u čišćenju crva. Trajanje liječenja je samo 2-3 tjedna. Važno je znati da se ekstrakt može primijeniti samo na odrasle osobe. Djeca su kontraindicirana.
Kontraindikacije
- Gastrointestinalni. Antibakterijska svojstva oraha također mogu biti loša šala ako koristite pokvareni ili ustajali proizvod. To može rezultirati teškim trovanjem i kasnijim ozbiljnim bolestima gastrointestinalnog trakta. Jedenje pljesnivih plodova može dovesti do razvoja oboljenja raka.
- Toplinska obrada.Kod pečenja, plodovi gube gotovo sva korisna svojstva. Prekuhani orašasti plodovi uopće neće donijeti nikakvu korist za tijelo, ali naprotiv, bit će previše naprezanja na jetri, što će otežati njegov rad.
- Prejedanje.Srdačan pozdrav, upijajući previše orahamože naškoditi tijelu. Preporučljivo je jesti ne više od šačice oraha dnevno. Jedenje više će dovesti do grčeva u žilama glave i upale krajnika. Također je vrijedno pamćenja visokog kalorijskog sadržaja voća, osobe koje pate od pretilosti trebaju se suzdržati od jela.
- Alergijske reakcije.Treba paziti na osobe s alergijama. Konzumirati orasima samo nakon savjetovanja s liječnikom. Crni orah može izazvati teške alergijske reakcije s posljedičnim plućnim edemom, osipom kože, kihanjem, oticanjem lica, što može dovesti do vrlo tužnih posljedica.
Savjeti i trikovi
Plodovi crnog oraha imaju mnoga pozitivna svojstva:
- Poboljšati metabolizam.
- Utišajte ljudsko tijelo.
- Imati analgetska svojstva.
- Imaju učinak pomlađivanja.
- Nositi sedativni i opuštajući učinak. Modulirajte imunološki sustav.
- Pomaže u borbi protiv raka i sprječavanju pojave raka.
- Drvo iz plodnog stabla često se koristi za izradu namještaja.
- Plodovi oraha mogu se dodati raznim desertima - sladoledu, kolačima.
- Može se pripremiti džem od zrna crnog oraha.
Sok od crnog oraha može zaustaviti teško krvarenje i osigurati brzo zacjeljivanje rana. Alkoholna tinktura oraha koristi se za smanjenje bolova u mišićima i bolova u zglobovima i kostima.
Potrebno je suzdržati se od trudnoće i dojenjahranjenje.
Zaključak
Crni orah je daleko od najpopularnijih proizvoda u Rusiji i Europi, ali je vrijedno zapamtiti da je lider u blagotvornim svojstvima među svim orasima. Prilikom kupnje i korištenja iznimno je važno obratiti pozornost na svježinu ploda, kao i na smanjenje toplinskog učinka na nulu.
