Bobičasto voće i lišće ove kulture sadrže različite vitamine, elemente u tragovima, minerale koji imaju ljudska tijela ljekovita svojstva.
Što je ogrozd
ogrozd ilisjeverni grožđe , kako se ponekad naziva, je višegodišnja kultura koja pripada obitelji ogrozda.
Raste kao grm, čija visina ne prelazi jedan i pol metara. Elastične ovalne bobice, s tankim žilama, slatko-kisele po okusu, mogu biti različitih boja i nijansi - od svijetlo zelene do ljubičaste.
Sočnost plodova je zbog prisutnosti vode u njima, a plodovi su slatko-kiselog okusa zbog kombinacije bogatog vitamina i mineralnog sastava koji se u njima nalazi.
Prednosti ovog ploda, koje nose nazivkryjailibersenya , poznate su još od antičkih vremena. Uzgajan je u samostanskim vrtovima, od toga vina, marmelade. Redovnici iscjelitelji su proizvodili ljekovite napitke iz ove biljke.Vrijedne osobine ogrozda
Vrijednost ogrozda određena je prisutnošću sljedećih sastojaka važnih za vitalnu aktivnost organizma:
- Serotonin- poboljšava raspoloženje, moždanu aktivnost, stabilizira krvni tlak, usporava nastanak neoplazme.
- Mangan- ima blagotvoran učinak na reproduktivni, hormonski sustav, sastav kostiju.
- Bakar- olakšava opskrbu tkiva kisikom, pridonosi boljoj apsorpciji proteina.
- Željezo- potrebno za prevenciju anemije.
- Magnezij, kalij- pomažu aktivnost srca.
Biljka također ima koristi od bogatog sadržaja vitamina u biljci: postoje vitamini B, A, E, D, C, P i drugi.
Prisutnost antioksidanata, uključujući vitamin E, čini kryzhu posebno vrijednim za ljude koji žive u ekološki nepovoljnim područjima i mjestima s povišenom razinom zračenja.Vitamini skupine B pomažu jačanju krvnih žila, a vitamin C povećava imunitet.
Prednosti Berseni za žene
ogrozd ima mnogo hranjivih tvari, tako potrebnih za žene. Ljekovita svojstva ove biljke pomažu kod:
- Neplodnost.
- Poremećaj menstrualnog ciklusa.
- Menopauza - pomaže stabilizirati hormonalne razine, minimizira nuspojave menopauze: vruće trepće, znojenje, suhoća itd.
- Želja za poboljšanjem i pomlađivanje kože lica: maske iz bobica grmlja pomažu u uklanjanju akni, pjegama, pigmentaciji, ublažavanju bora.
Berseni bobice se preporučuju uključiti u prehranu trudnica.Folna kiselina sadržana u plodu ove biljke pomaže razvoju ploda.
Kod problema s bubrezima trudnice, ogrozd ima diuretski učinak i pomaže smanjiti razvoj bolesti. Redovita konzumacija bobica pomoći će smanjiti oticanje nogu, a oduzimanje ogrozda ublažava zatvor.
Blagotvorni učinci ogrozda na muškarce
Muškarci bi također trebali uključiti ogrozd u svoju prehranu, osobito one koji su dostigli odraslu dob.
Potrošnja voća:
-
Jača kardiovaskularni sustav.
Poboljšava cirkulaciju krvi, rad genitourinarnog sustava.
Smanjuje rizik od mogućeg srčanog udara, moždanog udara.
- Blagotvorno djelovanje na potenciju.
- Korisno za prevenciju upale prostate.
Šteta i kontraindikacije
Unatoč prehrambenim i ljekovitim svojstvima, ogrozd treba koristiti s posebnom pažnjom , posebno za osobe koje pate od alergijskih reakcija na pojedinačne sastojke koji čine plod.
Strogo je zabranjeno jesti jagode ogrozda:- Bolesnici s dijabetesom.
- Osobe koje boluju od želučanih bolesti, posebno gastritisa s visokom kiselošću. Kiselina prisutna u plodu povećava kiselost.
- Bolesnici s ulkusom želuca,duodenalni ulkus.
- Ljudi koji su prošli operaciju. Posebno opasne infuzije i esencije lišća grmlja i berseni bobice ne bi se smjele jesti u roku od dva tjedna nakon operacije.
- Pacijenti koji se pripremaju za operaciju, kako ne bi izazvali unutarnje krvarenje.
- Djeca mlađa od jedne godine.
Ne preporučuje se miješanje ogrozda s mliječnim proizvodima , ova kombinacija može dovesti do probavne smetnje.
Neki ljudi vjeruju da su nezreli plodovi korisniji od zrelih. Međutim, to je pogrešno, budući da će korištenje nezrelih plodova samo prouzročiti štetu, izazivajući probavne smetnje.Unatoč svojim vrijednim svojstvima, potrebno je jesti bobice umjereno, bez zlouporabe, a onda neće oštetiti zdravlje.
Praktična primjena
Za liječenje prehlade dovoljno je piti pola čaše svježe iscijeđenog soka od bobica dva puta dnevno.
Resorpcija hematoma i edema pomažekomprimiranjuiz čistih, ispranih i pirenih listova biljke.Sloboda od migrene doprinosiinfuziji listova biljaka : žličica lišća uliva se čašom kipuće vode, infuzija se uzima svakih 40 minuta.
U slučaju upale grla, sok od ogrozda pomaže kod dodavanja meda.
Kaša od jagoda u kombinaciji s kiselim vrhnjem koristi se kao maska za pomlađivanje, a žumanjak - hranjiv.
Pri pripremi raznih ljekovitih otopina potrebno je zapamtiti da se svi ovi lijekovi ne mogu skladištiti dulje od jednog dana, inače će izgubiti ljekovita svojstva i mogu oštetiti.
ogrozd imamasu korisnih elemenatapotrebnih za vitalnu aktivnost organizma. Koristi se ne samo za pripremu lijekova, već se dodaje u umake raznim jelima.