Jagoda: koristi i šteta za zdravlje

Ljeto je toplo i bogato u vrijeme žetve. Odrasli i djeca rado će probati raznovrsno voće, povrće i bobice. Svako voće ili bobica ima korisna svojstva i na svoj način utječe na ljudsko tijelo. Neke se namirnice široko koriste u medicinske svrhe. Zatim ćemo razgovarati o jagodama.

Što se zove jagoda?

Jagode suvišepolne . Ljudi ga smatraju bobicama. Iako proizvod ima sočnu pulpu i puno sjemenki, to je pogrešno. Plodovi jagode su u obliku malih oraha ili sjemenki. Rastu na posudi. Ovo je pravi tvrdi orah.

U europskim zemljama i na području Južne Amerike pojavili su se prije dva stoljeća. Plodovi imaju konusni oblik s izraženom bojom. Slatko i kiselo na okus. Naziv složene matice potječe od drevne ruske riječi "club", što znači okrugla ili sferna.

Kako je to korisno?

Kompleks oraha bogat je vitaminima i elementima u tragovima. Sadrži organske kiseline, magnezij, kalcij, natrij, željezo, fosfor, folnu kiselinu, masti i proteine. Kalij, askorbinska kiselina, cink, jod. Nizak kalorijski proizvod široko se koristi u raznim područjima našeg života:

  • Za gubitak težine . Mala količina saharoze, omogućuje korištenje jagoda, ljudi koji su prekomjerne težine i bolesni šećerdijabetes. Tu je posebna jagoda dijeta koja pomaže u kratkom roku da biste dobili osloboditi od extra pounds. Svaki dan trebate pojesti do 4 čaše složenog oraha. Vikendi ili dani odmora se istovaruju. Tri dana možete baciti do 2 kg.
  • U kuhanju . Jagode se jedu svježe, a aktivno se koriste za pripremu raznih jela. Ukusni deserti pripremaju se na multi-web stranicama (džem, marmelada i bijeli sljez). Napravite vina, likere, kompote. Jagode su dobri knedle, žele tori i pite, puderi i čokoladni kolači.
  • Tradicionalna medicina . Još jedno područje uporabe su jagode. Za ljekovite svrhe ne primjenjujte samo plodove, nego i lišće pa čak i korijenje. Blagotvorno djeluje na probavni sustav. Orah poboljšava apetit i čisti tijelo štetnih oksidanata. Povećava metabolizam. Plodovi jagode koriste se za anemiju, kardiovaskularne bolesti (ishemiju, zatajenje srca) i giht. Liječnici preporučuju infuzije i decoctions od polysack s stomatitis, kronični tonzilitis i faringitis. Sok jagode uspješno se bori s crijevnim infekcijama, diuretikom i kataralnim bolestima. Tinkture i dekocije imaju protuupalno i antiseptičko djelovanje. Da bi se smanjio pritisak i grčevi krvnih žila, savjetuje se uzimanje posebnog izvarka s listova složenog oraha. Takve tinkture blagotvorno djeluju na organizam kolitisom, žučnim mjehurićem, bolestima bubrega i jetre, s hemoroidima.Prikladno za ispiranje usta upalom sluznice. Askorbinska kiselina, član jagode, jača imunološki sustav. Može se koristiti kao antipiretik i sedativ.
  • Za kozmetičke svrhe . Maske za različite tipove kože (npr. Suhe ili osjetljive) pripremaju se iz soka svježeg voća i bjelanjaka. Stvorena kozmetika poboljšava stanje kože. Uklonite tragove pigmentacije, pjege, dajte koži elastičnost.
  • Iz složenog oraha stvarajukorisne maske za kosu . Oni jačaju niti, ispunjavaju ih energijom, čine ih življima i elastičnijima. Hrani kosu od luka.

Šteta za jagode

Unatoč širokom rasponu primjena, multipoli mogu štetiti zdravlju:

  • Konzumiranje velikih količina plodova složenih orašastih plodova ili ukrasa od jagoda kontraindicirano je za djecu i trudnice, osobe koje pate od visoke kiselosti, peptički ulkus ili gastritis. Liječnici ne preporučuju pretjeranu strast prema jagodama s bubrežno-jetrenim kolikama, hipertenzijom i bolestima zglobova.
  • Pacijenti koji uzimaju lijekove za snižavanje krvnog tlaka također bi trebali biti oprezni. U kombinaciji s lijekovima, jagode imaju štetan učinak na bubrege. Porozna struktura ploda akumulira pelud, tako da je bolnicima s alergijama također bolje da se suzdrže od konzumiranja te delikatese.
  • Ljudi u kojima tijelo ne podnosikalcijev oksalat, zabranjeno je jesti jagode i druga jela uz sudjelovanje. Inače će osoba patiti od ozbiljne alergije.
  • Maske za obnavljanje jagoda preporučuju se pažljivo. Prvo, bolje je proizvod nanositi na malu površinu kože. Ako maska ​​uzrokuje iritaciju, crvenilo kože ili osip, njegovo daljnje korištenje samo šteti zdravlju.

Puna uporaba lijekova od jagoda moguća je u nedostatku takvih ozbiljnih bolesti.

Uvjeti korištenja

Čak i oni kojima je zdravlje dopušteno jesti ovu slatku poslasticu, potrebno je znati kako i kada je bolje jesti jagode.

Stručnjaci preporučuju jedenje jagodana početku obroka, a ne za desert , kao salatu. U ovom slučaju pektin može smanjiti količinu masti, toksičnih tvari i razine kolesterola u tijelu tijekom glavnog obroka. Tijelo je potrebno hraniti jagodama tijekom cijele godine, a ne samo ljeti. Izvori korisnih vitamina i elemenata u tragovima su smrznute bobice. No, džemovi od jagoda, džemovi ili kompoti - nisu dobri za zdravlje. Konzervirana hrana sadrži visoke razine oksidanata. Takva poslastica je poželjno jesti malo i s vremena na vrijeme.

Tekućatekuća jela iz različitih bobica smatraju se korisnima . Jagode se preporučuju jesti bez šećera. Složeni orašasti plodovi najbolje se konzumiraju s fermentiranim mliječnim proizvodima. Na primjer, s svježim sirom ili šlagom. Jagode se kuhaju zamrznutepire od krumpira. Dodavanje zelenila i začina je dobrodošlo. Šećer nije poželjan za dodavanje.

Jagode su istinski hranjivi i hranjivi proizvod . Bogata paleta elemenata u tragovima i vitamina omogućuje korištenje bobica u različite svrhe: u kuhanju, u medicini, pa čak iu kozmetologiji. Kada se koristi, važno je uzeti u obzir osobitosti ove delikatese i njezino zdravstveno stanje. Onda će poslužiti jela od jagoda.