Čaj od lista jagoda imakorisna i životvorna svojstva . Prihvaćanje čaja donosi tijelu zdravlje i dobro raspoloženje.
Jagode su višegodišnja biljka koja uglavnom raste na sunčanim proplancima u šumi. No, u posljednje vrijeme aktivno se uzgaja i uz pravilnu njegu ukorjenjuje u vrtnim parcelama. Voće crvenih bobica, koje su obdarene ljekovitim tvarima za ljudsko tijelo. No, kako se ispostavilo, lišće također ima i oživljavajući učinak i od njih možete napraviti ljekoviti čaj.
Što je čaj od jagode
Da biste napravili zdrav list čaja, morate pravilno pripremiti lišće. Potrebno ih je skupitidaleko od cesta , bolje je u šumi. Najoptimalnije vrijeme za prikupljanje sirovina je kraj proljeća-početka ljeta. U tom razdoblju najveća količina korisnih tvari koncentrirana je u biljci. Lišće mora biti suho i bez oštećenja. Tada sakupljeni listovi moraju se raširiti u sjeni i prirodno sušiti.
Suho lišće najbolje se čuva u staklenim staklenkama ili u vrećama od pamuka, papira. No, najukusniji čaj se dobiva iz fermentiranih listova jagode. Proces pripreme lišća je prilično dugačak i sastoji se od nekoliko faza.
- Prvo -sušenje 5-6 satis povremenim okretanjem sirovina.
- Druga faza jefermentacija . Listovi su zamrznuti, a zatim gnječeni ručno. Treća faza jenamakanje dobivene mase tijekom 10 sati .
- Četvrta faza jeponovno sušenje . U ovom slučaju, čaj će postati mirisniji i zadržati povoljnija svojstva.
Prednosti čaja od jagode
- Restorativna . Čaj je vrlo koristan za prehlade i bolesti grla, jer lišće sadrži ogromne količine vitamina C, eteričnih ulja. Čaj omogućuje uklanjanje sluzi iz pluća uz jak kašalj.
- Imunomodulacijski . Čaj jača, jača imunitet, štiti od virusnih bolesti. Listovi za pripremu čaja sadrže kemijske spojeve: eterična ulja, kiseline (limunsku, jabučnu, kininsku), tanine, fragarin, ugljikohidrate, elemente u tragovima.
- Pozitivan učinak na probavni sustav . Čajevi su korisni za bolesti probavnog sustava, kao što su čirevi, gastritis. Olakšava upalu crijeva, uklanja probavne smetnje. Kuhani čajevi povećavaju apetit. Jesudiuretik i choleretic agent . Čaj pomaže u liječenju mjehura, upale bubrega, normalizira metabolizam ivraća poremećenu ravnotežu soli. Također pomaže u uklanjanju kolesterola iz tijela. Pomaže u uklanjanju nesanice, normalizaciji sna, smirivanju živčanog sustava. Ima tonički učinak.
- Smanjuje količinu iscjedka za menstruaciju . Alat povećava tonus maternice. Promiče povećanje razine testosterona u tijelu čovjeka jer je cink u sastavu element u tragovima.
- Jača zidove krvnih žila. Ima pozitivan učinak na rad srca . Čaj će smanjiti krvni tlak, usporiti rad srca, ojačati kontrakciju srčanog mišića, proširiti krvne žile. Pomažeu poboljšanju općeg stanja u aterosklerozi , ublažava bol u zglobovima.
- Pomoći će onima koji žele izgubiti na težini . Čaj pomaže u čišćenju tijela jer ima diuretska i dijaforetična svojstva. Čaj za piće možespriječiti rak , jer je bogat antioksidansima i flavonoidima.
Oštećenje čaja od jagode
Čajevi lišća jagoda općenito su sigurni. Ali s pogrešnim priznanjem može naškoditi. U sljedećim slučajevima treba odustati od primanja čajeva:
- Ako postojekronične bolesti jetre(hepatitis, ciroza).
- postoje problemi s izlučivanjem želuca. U ovom slučaju, unos čajeva lišća može uzrokovati kolike.
- Individualna nesnošljivost . Kada pijete čaj, alergijska reakcija se može pojaviti u obliku osipa, svrbeža, vrtoglavice i povraćanja.
- Kada se pogoršava gastritis, ne uzimajte čajeve iz listova jagode.
- Kontraindicirana uporaba za trudnice i dojilje, budući da čaj sadrži tanine. Ove tvari blokiraju apsorpciju željeza, što može oštetiti zdravlje trudnice. Može uzrokovati anemiju.
- Djeca do 3 godine. Kao i bobice, lišće može izazvati alergije kod djeteta.
- Ako postoje bolesti probavnog trakta, na primjerčir .
- Kombinirajte čaj s uzimanjem razrjeđivača krvi. Čaj je kontraindiciran kod upale slijepog crijeva.
Recepti za čaj
- Klasični recept . 3 grama suhog lišća sipajte dio kipuće vode. Inzistirajte nekoliko minuta. Čaj ne može filtrirati, piti poput običnog čaja. Čaj s aditivima. Za pripremu čaja prema ovom receptu, uzmite 1 žlicu listova jagode i crnog čaja velikog lista. Pivo s kipućom vodom, insistira oko 5 minuta, zatim filtrira. Da biste poboljšali okus, možete dodati med, bobice, kremu ili narančinu koricu.
- Antistress tea . U čajniku pomiješajte prstohvat lišća jagode, matičnjaka, cvjetova kamilice, plodova žutika. Prelijte 250 ml kipuće vode i ulijte 10 minuta. Čaj mora biti isušen. Koristite ne više od 2 puta dnevno.
- Umirujući čaj od jagode . Potrebno je pomiješati 2 žlice listova jagode i kamilice, 1 žlicu korijena valerijane i bobica šipka, 1 žličicu cvijeća jasmina. Ulijte 600 ml kipuće vode, ostavite 10 minuta, procijedite. Dodajte 2 žličice zelenečaj i inzistirati još 5 minuta. I ponovno naprezanje. Za okus možete dodati med ili šećer. Koristite ovaj čaj 2 puta dnevno, ali ne više od dva tjedna.
Zaključak
Čaj sadrži samo prirodne multivitamine i minerale, ugljikohidrate. Čaj od lišća jagode može se konzumirati i hladno i vruće. Dobro se slaže s medom, mentom, melisom i drugim ljekovitim biljem.
Neispravno pripremljen čaj može naškoditi tijelu. Prije uporabe, bolje je konzultirati liječnika.
