Danas je suvremen čovjek teško zamisliti svoj život bez plastičnog pribora. Plastične ploče, vilice, kontejneri i slični predmeti koriste se u svakodnevnom životu svake obitelji.
Međutim, mnogi ne znaju da su se u komercijalne i prehrambene svrhe pojavili tek prije 70 godina. Tada je cijena takvog kontejnera bila znatno viša od sadašnje, a njezina uporaba u velikim količinama smatrana je neprofitabilnim troškom proizvodnje.
No, šezdesetih godina, plastične boce, koje su bile jednostavne za korištenje i mnogo lakše za korištenje, počele su dobivati na popularnosti. U prehrambenoj industriji gotovo potpuno počela da biste dobili osloboditi od stakla.
U prodavaonicama prehrambenih proizvoda, plastični spremnici s gaziranim pićima i sokovima postali su sve češći. Međutim, vrlo brzo znanstvenici su počeli sazrijevati zanimanje za svoje sposobnosti da ispolje više štetnih ili korisnih svojstava na ljudski organizam. Ovo pitanje treba temeljito istražiti, jer se izravno odnosi na zdravlje cjelokupne populacije.
Povijest stvaranja
Američki izumiteljNathaniel Wyethsmatra se tvorcem plastičnih boca koje su kupci navikli vidjeti na policama trgovina. Upravo on je, radeći u kemijskom koncernu DuPont, razmišljao o stvaranju udobnih jelatekućinu za piće. Moram reći da je do tada već postojala plastična ambalaža za kemikalije. Preko nje je Nathaniel počeo provoditi pokuse. Kolege su sumnjivo reagirale na njegovu ideju, shvaćajući da brod ne može izdržati pritisak ugljičnog dioksida.
Wyeth je bio nepopustljiv i ponovno eksperimentirao s polimerima. Dobro upućen u molekularnu kemiju, shvatio je da je potrebno ojačati najlon.
To se može postići povećanjem otpornosti materijala na habanje u nekoliko smjerova. On je postigao poravnanje polimera na potreban način uz pomoć oblika za posudu s malim rezovima. Nat je također zamijenio polipropilen lakšim i fleksibilnijim polietilen tereftalatom. Njegova uspješna iskustva kasnije su olakšala život milijunima ljudi.
Uporaba plastičnog posuđa
Postoje cijele skupine istomišljenika koji se protive proizvodnji plastičnih predmeta. Vrijedno je razmotriti detaljnije kakve se istinite korisne osobine mogu razlikovati kada se koriste plastični pribor.
- Plastika je lagan i trajan materijal . Kapacitet izrađen od ovog materijala pogodan je za korištenje, može se uzeti uz cestu bez utovara tijela s viškom kilograma.
- Tekućine kao što su mineralna voda ili kvas vrlo su hirovitekontejnere i mogu izgubiti okusnakon nekoliko sati. No, novi razvoj u tvornicama plastičnih boca pridonosi očuvanju okusa i kvalitete pića duže. Mnogi rukotvorine, ukrasi, pa čak i građevinski materijali mogu se proizvesti iz ove sirovine. Glavna stvar za buđenje mašte i dobivanje nevjerojatnih stvari koje će biti korisne u životu.
- Svako plastično posuđelako se skuplja i reciklira . Nema potrebe uništavati stoljetne šume za proizvodnju ove sirovine.
Štetne osobine
Kao i svaki predmet dobiven kombiniranjem kemijskih elemenata, plastične boce imaju znatnu količinu štetnih svojstava za ljudsko zdravlje. Njihov glavni dio djeluje u prehrambenoj industriji, što dodatno daje značenje štetnim svojstvima ovog jela.
Kako bi se u potpunosti posjedovale informacije i razumjelo opisanu temu, potrebno je znati oznake koje se koriste. Oni su naznačeni na naljepnici svakog spremnika i obavještavaju potrošača o vrsti plastike. Svaka od oznaka ukazuje na određeni stupanj opasnosti od plastike koja može utjecati na zdravlje tijela:
- PET ili PETE . Takvi su spremnici za jednokratnu upotrebu, tanjuri i boce. Opasno je koristiti s bilo kakvim grijanjem, čak iu ljetnim vrućinama, takve jela ne bi trebalo ponovno koristiti. Boce s polietilen tereftalatom na povišenoj temperaturi oslobađaju štetne elemente u tekućinu.
- HDP ili HDPE . Posuđe od polietilena visoke gustoće smatra se najsigurnijim. Koristi se u proizvodnji šalica, limenki i boca. Mnogi stručnjaci savjetuju da se hrana kupi u takvom loncu, jer je najmanje osjetljiva na ispuštanje štetnih tvari. Međutim, također se ne može grijati jer je moguće uklanjanje formaldehida. Ovaj organski spoj uzrokuje mnoge bolesti, uključujući i razvoj onkoloških bolesti.
- PVC ili V . Od plastike koja sadrži polivinil klorid, pored boca, također se pravi omiljeni film hrane. Ne mogu se hladiti i zagrijavati, bilo kakva nepravilna primjena će dovesti do oslobađanja opasnih otrovnih tvari (ftalati, dioksid, bisfenol-A, teški metali, vinil klorid). Svi ti elementi pripadaju otrovima i kancerogenim tvarima.
- LDPE . Polietilen niskog tlaka koristi se za izradu vrećica, boca za ulje i spremnika za skladištenje. Ovi predmeti mogu osloboditi formaldehid kada se zagrijavaju.
- PP . Ova oznaka označava sadržaj propilena u pakiranju. Vrlo je otporan na povišene temperature. Alkohol i masna hrana ne smiju se konzumirati iz takvih spremnika. Ako se nepravilno koristi, polipropilen može negativno utjecati na zdravlje bubrega i vida.
- PS . Jedan od najjeftinijih materijala od kojeg se proizvodi jednokratni pribor je polistiren. Najčešće se PS posuđe nalazi u kafiću brze hrane. Ne može se grijati i skladištiti na isti način.(konzumirati) alkohol. Ako prekršite ovo pravilo postoji mogućnost oslobađanja stirena. Ovaj kancerogen ima ogroman negativan učinak na funkcije reprodukcije.
- PC ili drugo (smjesa plastike) . Češće se boce s PC-om mogu naći u uredima. Tu se koristi hladnjak za pitku vodu. Polikarbonat je najopasnija vrsta plastike i sposoban je za oslobađanje bisfenola-A. S povećanim sadržajem takve tvari, iritacija sluznice očiju, gornjih dišnih putova, pojava raka, dijabetesa, pretilosti, autizma.
Kako pravilno koristiti
Stručnjaci jednoglasno smatraju da plastične boce čine više štete nego koristi. Međutim, ako se osoba ne može u potpunosti riješiti ove stavke, vrijedi barem pridržavati se nekih pravila kada ih koristimo:
- Ne zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici.
- Nemojte skladištiti konzervirane i mliječne proizvode.
- Važno je napomenuti da neke od navedenih oznaka ne dopuštaju skladištenje alkohola, vruće i masne hrane.
- Nemojte ponovno koristiti.
Zaključak
Jasno je da plastične bocenisu potpuno sigurne za ljudsko tijelo . Njihova česta upotreba i nepridržavanje pravila opreza može utjecati na ozbiljne zdravstvene probleme. Glavni savjet će biti što manje koristiti plastične boce, dajući prednostposuđe od stakla ili porculana. Uostalom, što bi moglo biti skuplje od zdravlja i dobrobiti!