Vlakna - koristi i moguća šteta

Takav proizvod kao vlakna često se ne koristi kao samostalno jelo, već kao dodatak u gotovim proizvodima. Znanstveno je dokazano da redovita uporaba ove tvari poboljšava mnoge funkcije ljudskog tijela. No, mnogi ljudi ne znaju za njegovu moguću štetu po zdravlje.

Što je vlakno? Prehrambena vlakna, koja se ne nalaze samo u povrću i voću, nego iu mnogim drugim biljkama, nazivaju se vlaknima. Oni imaju pozitivan učinak na ljudsko zdravlje zbog svog sastava.

Podijeljeni u dvije vrste:

1. Topljivo.
2. Netopivo.

Pulpa voća i povrća zove se topiva vlakna, a kora se naziva netopljivom. Obje vrste su vrlo korisne.

Topljiva tvar sadržipektin , koji se uglavnom nalazi u jabukama i mrkvi u velikim količinama. Pektin snižava razinu štetnog kolesterola u krvi, pomaže u smanjenju glukoze i poboljšava probavu. Osim pektina, sastav sadrži lingin. Može se dobiti od žitarica, kao i od povrća, koje su postale malo prezrele.

Netopivo sadrži primarnocelulozu . Uglavnom se nalazi u kupusu, mekinjama i zelenom grašku. Upotreba celuloze je posljedica specifične strukture ove tvari.

U suštini, ova sirovina je biljna vlakna . Ne sadrži vitamine i minerale, ali unatoč tome, koristi za tijelo su velike. Voće i povrće sadrže ili jednu ili drugu vrstu vlakana, ali su često prisutni.

Ljudske koristi

Prije svega, korisno je za probavni trakt, jer zbog posebne strukture vlakana i njihovih svojstava, ovaj proizvod prolazi kroz jednjak, oticanje ipoboljšava motilitet crijeva . Njezina je uporaba neophodna onima koji pate od kronične konstipacije, uključujući i djecu u dobi od 2 godine.

Rastvorljive sirovine se dugo probavljaju, pa se nakon jela za hranu osoba jako dugo osjeća puno. U ovom slučaju, primjetan je učinak gubitka težine. Osim toga, proizvod nastoji apsorbirati šećer iz krvi, koji je neophodan za dijabetičare.

Upija šljaku i toksine iz crijeva, ispuštajući iz metala u tijelu. U procesu prolaska kroz jednjak on sam apsorbira tekućinu, pa zajedno s njom budite sigurni da koristite mnogo vode. Prednosti uporabe:

• Poboljšanje motiliteta crijeva.
• Smanjenje tjelesne masti.
• Dugotrajni osjećaj punine.
• Uklanjanje toksina.
• Smanjena razina šećera u krvi.
• Smanjenje kolesterola.
• Pomaže kod zatvora.
• Promiče gubitak težine.
On sprječava stvaranje žučnih kamenaca.

Mnogo vlakana ne nalazimo samo u voću i povrću, nego također može bitinalazi se u pekarskim proizvodima od krupnog brašna, zelenila, mekinja, bobica i sjemenki. Svi ovi proizvodi trebaju se konzumirati u velikim količinama, jer sadrže i mnoge vitamine i minerale.

Sadržaj kalorija je nizak, pa se može konzumirati u velikim količinama, a glavna stvar je piti vodu.

Šteta

Previše uporabe proizvoda također može prouzročiti određenu štetu ljudskom tijelu. U ovom slučaju, osoba svibanj iskustvo zatvor, bloating, proljev. Ako ga konzumirate bez dovoljno vode u želucu i crijevima, možete osjetiti nelagodu, a takva potrošnja može dovesti do dehidracije.

Osobe koje pate od bolesti gušterače trebaju paziti, jer prekomjerna uporaba ovog proizvoda utječe na stanje ovog organa.

Kako pravilno koristiti

Trenutno u trgovinama možete pronaćigotovu verziju tvari . Takva se vlakna prodaju u obrađenom obliku u banci ili paketu. Može se uzeti na jednu ili nekoliko žlica dnevno, isprati vodom ili dodati gotovim jelima. Uz to možete kuhati mnogo ukusnih i zdravih jela. Na primjer, kolači od sira od niske masnoće s vlaknima mogu zamijeniti konvencionalne visokokalorične kolače s krupicom i brašnom. U ovom slučaju, jelo će biti niskokalorične i vrlo korisno, posebno za one ljude koji žele izgubiti na težini.

Dobrojedite hranu koja sadrži vlakna, umjesto nekih. Na primjer, umjesto kupljenih sokova u tetrapakovima, bolje je jesti voće i povrće u cjelini. Mora se imati na umu da će u svom prirodnom obliku bilo koji proizvod biti korisniji za tijelo nego u procesuiranom. Stoga biste trebali pažljivo razmotriti izbor proizvoda u svojoj prehrani.

Za dijabetičare će biti korisno uzeti ga u velikim količinama, a glavno je piti potrebnu količinu vode. Možete zamijeniti sve slatkiše voćem i povrćem kuhanjem u pećnici ili na pari. Također će biti ukusna za sušenje voća, dobivanje ukusnog i zdravog slatkog obroka.

Djeci će biti korisno da uzimaju vlakna, miješajući ih s jogurtom ili kefirom, te dodajući kaši. Djeca koja su sklona zatvorima, korisno je svakodnevno uzimati ovaj proizvod. Primijećeno je da se redovitom uporabom kod djece, čak i kod kronične konstipacije, probava poboljšava.

Vlakna su vrlo korisna za svaku osobu, posebno za one koji pate od raznih endokrinih bolesti i patologija gastrointestinalnog trakta. Oslobađa tijelo od toksina i toksina, a nije potpuno alergeno. Mogu ga uzeti svi ljudi, jer apsolutno nema nikakvih kontraindikacijaprimjena.

Najvažnije je zapamtiti da semože uzeti samo s velikom količinom vode , budući da ima sposobnost apsorpcije tekućine koja prolazi kroz crijeva. Osim toga, ne treba zaboraviti ni na uravnoteženu prehranu. Jedući hranu koja sadrži takav proizvod, ne možete se ustručavati od potrošnje drugih proizvoda. Budući da ova sirovina gotovo da i ne sadrži vitamine i minerale, potrošnja druge robe jednostavno je potrebna.

---