Pšenične mekinje: koristi, štetnost i način uzimanja

Mnogi ljudi koji prate zdravlje, barem jednom razmišljaju o upotrebi mekinja. Najčešće vrste žitarica za ovaj proizvod su zob, raž i pšenica. Potonji se smatra najdelikatnijim, liječnici ga savjetuju da započne njegovo poznavanje sa celulozom.

Pšenične mekinje sadrže mnogo hranjivih tvari. Njihova redovita upotreba pomaže u savladavanju nekih problema u tijelu, čak i prekomjerne težine. Također bismo trebali spomenuti uporabu u kozmetologiji kao sredstvo za čišćenje.

Što je to

Proizvod se dobiva uzgojem žitarica. Ljudi su u posljednje vrijeme učili o korisnim svojstvima, dugo su mu davali ulogu stočne hrane.

Sada se situacija promijenila - mekinje zauzimaju jedno od važnih mjesta u prehrani gubitka težine. Naravno, za maksimalnu korist, trebate slijediti sve preporuke za uporabu. Inače, umjesto pozitivnog rezultata, možete dobiti zdravstvene poremećaje koji će se morati tretirati zasebno.

Na policama su mekinje u obliku praha i oblikovane. Prvi se smatraju korisnijim, kao što je to slučaj s potonjim, tijekom proizvodnje mogu se dodati brašno ili arome. Time se povećava sadržaj kalorija u proizvodu. Da biste se zaštitili prilikom kupnje, morate pažljivo pregledati podatke na pakiranju.

Prednosti

Gotovo svi hranjivi sastojci koncentrirani su u ljusci zrna. Sadrži mnogo dijetalnih vlakana, vitamina, minerala. Osim toga, postoji veliki brojomega-3 i 6- stvarnih asistenata ženske ljepote.

Neke kućanice čak koriste "ljuske" umjesto krušnih mrvica. Osim toga, možete dodati i domaće kolače. Naravno, kruh od mekinja je vjerojatno za ljubitelje. Ali ako stavite malu šaku u tijesto, struktura kruha neće se mnogo promijeniti, ali koristi će se povećati.

  • Vlakno , koje je dio mekinja, poboljšava funkcioniranje probavnog sustava. Crijevo postaje čišće, smanjuje se rizik od disbioze. Problem s konstipacijom postupno nestaje.
  • Osim toga, vlakna pomažu u problemima gubitka težine . Kada uđe u želudac, nabubri i napuni. Prema tome, omogućuje vam da dobijete dovoljno manje hrane. Dovoljno je samo prije večere pomiješati 2-3 žličice. mekinje s kefirom i popiti ovaj koktel.
  • Beta-glukansnižava kolesterol vezanjem žučnih kiselina. To stavlja žile u red, sprječavajući razvoj ateroskleroze.
  • Bran pomaže u savladavanju umora s jakim mentalnim naporom, fizičkim naporom. Povećati imunitet , normalizirati hormonsku ravnotežu.
  • Dijabetičari će biti od pomoći . Tvari sadržane u njima omogućuju vam kontrolu razine šećera.
  • Redovita uporabapoboljšava vid , što je važno pri dugom radu.putem računala.
  • Imatipozitivan učinak na krv . Vitamini skupine B, mikroelementi i celuloza pomažu u borbi protiv viška "lošeg" kolesterola, poboljšavaju rad srca. Uredan cirkulacijski sustav pomaže smanjiti rizik od bolesti kao što su aritmija, tahikardija, srčani udar i drugi srčani problemi.
  • Mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva za oko 42% . Takvi su pokazatelji tipični za ovu vrstu mekinja.
  • Infuzija praha pomaže u borbi protiv kašlja kada se pojavi bronhitis.
  • Zbog svoje grube strukture, proizvod se može koristiti tijekom kozmetičkih postupaka. Njihove čestice odstranjuju mrtve stanice kože, istodobno ga njegujući i obnavljajući. Ima učinak regeneracije.

Šteta

U početku se može činiti da pšenične posije s toliko dobrih osobina treba postati obvezna stavka u prehrani svake osobe. Ali nije. Kao i svaki drugi proizvod, uz pretjeranu uporabu, mogu biti štetni za zdravlje. Pogotovo ako postoje brojne kontraindikacije.

  • Zabranjeno osobama koje boluju od gastrointestinalnog trakta, osobito kronične. Prije svega, govorimo o gastritisu, pankreatitisu, čirevima, proljevu itd. Razlog tome je što zbog svoje grube strukture proizvod može uzrokovati iritaciju gastrointestinalnog trakta.
  • Neželjeno je s niskokaloričnom prehranom.
  • Alergijama će prouzročiti štetu tijelu.
  • Ne preporučuje se za uporabunakon operacija.
  • Vrlo je važno poštivati ​​dopuštenu stopu. Po danu je dopuštenone više od 2 žlice. l. proizvod . Njihov višak je čest uzrok nadutosti i zatvora. Osim toga, može doći do anemije.
  • Ako redovito jedete mekinje u povećanoj količini, razina mineralnih tvari može se značajno smanjiti s vremenom u tijelu.
  • Sirovi proizvodi, bez toplinske obrade, sprječavaju apsorpciju određenih elemenata: željeza, kalcija, cinka itd. Ali to se odnosi na redoviti i dugi prijem.

Kako uzimati pšenične posije

Postoji mnogo načina za jesti žitarice. Možete dodati salate, žitarice, priloge, juhe i koktele. Pogodnost proizvoda leži u odsutnosti naglašenog okusa, tako da se mogu dodati bilo kojem jelu bez straha da će ga pokvariti.

Može se konzumirati u čistom obliku na dva načina:

  1. S predtlakom . U ovom slučaju, mala količina praška se miješa u jednom spremniku, oko 2-3 žličice. i pola sata ostavi čašu prokuhane vode. Tada se višak tekućine isušuje, a gotove mekinje se jedu. Možete dodati kašu ili juhe.
  2. Upotreba u suhom obliku . Nanesite kao bilo koji dodatak prehrani, pijući čistu pitku vodu (oko 1 šalicu).
Da biste se riješili problema s zatvorom, prije jela, za oko 15-20 minuta, morate jesti 1 tbsp. mekinje, prethodno natopljene vodom. Možete dodati glavno jelo, primjerice juhu ili drugo. Gubitak dodatnih kilogramatreba povećati na 2 žlice. l. tijekom dana.

Zaključak

Pšenica "ljuska" je koristan dodatak prehrani, koji je zbog svog neutralnog okusa odličan za svako jelo. Uz pravilnu uporabu proizvoda možete dobiti puno prednosti bez opasnosti za vaše tijelo. Najvažnije je postići željeni rezultat u samo nekoliko dana.