Jod za ljudsko tijelo: koristi i šteta

Jod je mineral u tragovima koji igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju ljudskog tijela. Većina ljudi povezuje ovu tvar sa zdravljem štitnjače. Iako je element u tragovima nezamjenjiv za funkcioniranje ovog tijela, on ima niz drugih učinaka na tijelo.

Njegova uloga u tijelu ješiroki spektar , kao i negativni učinci deficita. Ima li u vašoj prehrani dovoljno joda? Koja hrana treba biti prisutna u prehrani kako bi se osigurale dovoljne količine?

O jodu

Ime mu dolazi od grčkog i predstavlja ljubičastu boju tipičnu za jod. Ova tvar se uglavnom nalazi u štitnoj žlijezdi kao dio svojih hormona, tiroksina i trijodotiroksina, kontrolirajući metaboličke procese. U tom obliku djeluje na cijelo tijelo: ubrzava metaboličke procese, sprječava taloženje kolesterola u krvi, gori višak masnoće, kontrolira stopu proizvodnje energije iz hrane.

Najvažniji je učinak joda na živčani sustav, kvalitetu kože, kose i noktiju. To utječe na brzinu apsorpcije kisika u stanicama tijela i time doprinosi procesu oslobađanja energije. Jod se apsorbira u crijevu gotovo 100%, od tamo ulazi u štitnu žlijezdu, izlučuje se uglavnom bubrezima.

Prednosti joda

Jod uLjudsko tijelo ima mnoge funkcije. Najvažnije jepodupiranje proizvodnje važnih hormona štitnjače . Stoga je važno za razvoj organizma (uključujući intrauterino), funkcioniranje metabolizma, mentalno stanje osobe. Najvažnije funkcije elementa u tragovima:

  • Podrška za optimalnu funkciju štitnjače. Utjecaj na stvaranje 2 hormona: tirozin, koji značajno utječe na aktivnost metabolizma i trijodotironin, utječući na funkcije gotovo cijelog tijela.
  • Podržati izlučivanje drugih hormona.
  • Prevencija vaskularnih i srčanih bolesti.
  • Spaljivanje unutarnjih naslaga masti.
  • Smanjenje visokog kolesterola.
  • Povećajte imunitet.
  • Ispravno djelovanje CNS-a.
  • Održavati kvalitetu kože, kose, zuba, noktiju.

Posljedice nedostatka joda

Budući da ljudsko tijelo ne može samostalno proizvoditi jod, ono se mora uzeti s hranom. Nedostatak važnog elementa u tragovima može imati značajne negativne učinke na tijelo, ali obogaćivanje njime soli (jodirana sol) omogućuje većini ljudi da riješe problem nedostatka joda. Stoga je problem nedostatka joda problem pojedinaca, a ne većine stanovništva.

U rizičnu skupinu spadaju ljudi koji značajno ograničavaju unos soli (koji imaju problema s prekomjernom težinom ili kardiovaskularnim bolestima). Simptomi i učinci nedostatka joda uključuju, osobito, sljedeće manifestacije:

  • Hipotireoza.
  • Joj.
  • Neplodnost.
  • Fetalni nedostaci.
  • Umor.
  • Anksioznost.
  • Smanjeni imunitet.
  • Zatvor.
  • Poremećaj srčane aktivnosti.
  • Vaskularno pogoršanje.
  • Povećan rizik od raka. Pogoršanje noktiju, kože, kose.

Ovi znakovi ne ukazuju nužno na nedostatak važnog elementa u tragovima. Uz povremeni umor, nemojte odmah uzimati jodnu pilulu.

Element u tragovima važan ženama

Jod je iznimno važan , posebno za žene . Ako je ne dobiju u dovoljnoj količini, narušava se njihova hormonska ravnoteža, što se očituje nepravilnošću menstrualnog ciklusa, različitim hormonskim problemima.

Nedostatak organskog joda je mogući uzrok češćih cista, tumora dojke, problema sa začećem ili čak neplodnosti u oba spola. Osim toga, jod je snažan antioksidans koji može eliminirati štetne tvari uzrokovane oksidativnim stresom zbog slobodnih radikala. Negativan utjecaj slobodnih radikala može dovesti do razvoja raka.

Moguća šteta

Jod, kada se koristi u preporučenim količinama ili kada se nanosi na kožu u skladu s uputama, siguran je za većinu ljudi.

Uporaba elementa u tragovima ponekad može imati nuspojave. Najčešći štetni učinci uključuju sljedeće:

  • Mučnina.
  • Bol u trbuhu.
  • Glavobolja.
  • Metalni naknadni okus.
  • Proljev.

Osobe koje su osjetljive na jod mogu imati ozbiljnije nuspojave, kao što su:

  1. Oteklina usana i lica.
  2. Sklonost krvarenju.
  3. Modrice.
  4. Groznica.
  5. Bol u zglobovima.
  6. Otekle limfne čvorove.
  7. Alergijske reakcije, uključujući urtikariju i anafilaktički šok.

Prekomjerna potrošnja ili dugotrajna uporaba joda također može biti opasna. Odraslim osobama treba izbjegavati dulju primjenu doza koje prelaze1100 mcg /dan , što je gornja granica dopuštene razine. Kod djece doza ne smije premašiti:

  • 1-3 godine -300 mcg /dan .
  • 4-8 godina -600 mcg /dan .
  • 9-13 godina -900 mcg /dan .
Kod djece i odraslih veći unos joda može povećati rizik od problema sa štitnjačom. Unošenje elemenata u tragovima u velikim količinama može uzrokovati:
    Bolovi zuba i desni.
  1. Spaljivanje usta i grla.
  2. Upala grla.
  3. Depresija.
  4. Problemi s kožom i mnogi drugi negativni učinci.

Kada se primjenjuje izravno na kožu, tvar može izazvati iritaciju, bojenje, alergijske reakcije i druge manifestacije.

Kako koristiti jod

Potrebna doza joda može se dobiti iz dnevne prehrane, osobito s adekvatnom konzumacijom ribe. Također je dio multivitaminskih i multimineralnih kompleksa (hranaaditivi).

Osobe koje uzimaju hormone štitnjače trebaju koristiti liječnika prije upotrebe dodataka jodu. Ako liječnik savjetuje dodatke prehrani, može ih se uzeti bilo kada, bez obzira na obrok.

Nove majke - Pažljivo!

Dijete prima potrebnu količinu joda izmajčinog mlijeka . Ako imate problema s razinom mikroelemenata u tijelu, nemojte davati prehrambenim dodacima za bebe, nego provjerite količinu joda uzetu s hranom. Ako postoje problemi sa štitnjačom, nedostatak joda može se prenijeti na bebu s majčinim mlijekom.

Zbog toga je adekvatan unos joda posebno važan za djecu, trudnice i dojilje, kao i za osobe koje pate od poremećaja štitnjače. Najprikladniji proizvodi za djecu su:

  • Obogaćeni grickalice.
  • Dječja pića.
  • Kolačići za bebe.
  • Mliječni proizvodi i naftni proizvodi.

Mineralna voda je dobar izvor, ali ne sve. Kada kupujete mineralnu vodu, uvijek uporedite sadržaj određenog joda s drugim proizvodom.

Zaključak

Jod se nalazi u mnogim namirnicama, prvenstveno u ribama i morskim plodovima. No, njegovi izvori su također jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, neke voće, osobito, trešnje, trešnje, agrumi, jagode.