Ivan-čaj ili fireweed - biljka koja ima ugodnu aromu, mnogo korisnih svojstava. U Rusiji se smatralo da biljka može izliječiti bilo koju bolest, ako je pravilno skuhala. Ruski čaj bio je popularan u Europi, a kasnije ga je zamijenio kineski, indijski, tajlonski čaj.
Ivanski čaj se neko vrijeme nije koristio, ali sada postaje popularan, osobito među pristašama pravilne prehrane i tradicionalne medicine.
Povijesna pozadina
Cipar je uzgojen u blizini Sankt Peterburga u selu Koporye. Ima nekoliko imena: zbirku Koporsky, ruski čaj, Ivan-čaj. U selu je bila proizvodnja čaja za izvoz. Uzgajana je, sušena, pakirana, otpremljena širom svijeta.
Tijekom Drugog svjetskog rata uništene su plantaže Koporskaja. Prema legendi, Hitler je znao za nevjerojatna ljekovita svojstva čaja, dajući moćne sile koje su ga navele da spali biljku.
Ivan-čaj se smatra najpogodnijim za piće za odrasle i djecu, jer uopće ne sadrži kofein, ali ima bogati kemijski sastav koji pomaže u održavanju vitalnosti.
Ljekovita svojstva
Koriste se svi dijelovi vatrogasne glave: lišće, stabljike, cvijeće. Čaj se najčešće kuha kao lišće i cvijeće biljke.
Kemijski sastav je zasićen i uključuje:
- Dijetalna vlakna.
- Ugljikohidrati.
- Tanini.
- Aminokiseline.
- Finola.
- Bioflavonoidi.
- Pektin.
- Vitamini A, B, C.
- Škrob.
- Karoten.
- Željezo.
- Bakar.
- Mangan.
- Kalij.
- Kalcij.
- Magnezij.
- Fosfor.
Obični crni ili zeleni čaj nema ni polovicu mikroelemenata koji su u ruskom čaju. Velika količina proteina i ugljikohidrata čini piće prilično visokim u kalorijama. 100 g gotovog pića sadržioko 130 kcal . Ovo piće je korisno za iscrpljenost, ozbiljne bolesti, jer može hraniti tijelo, dajući mu snagu za brz oporavak.
Čaj se može koristiti za mršavljenje, unatoč visokom kaloričnom sadržaju, jer piće uklanja troske i troske iz tijela, normalizira metabolizam, što dovodi do samostalnog sagorijevanja masti i gubitka težine.Pogodnost:
- Obnova i jačanje zaštitnih svojstava organizma. Uklanjanje upalnih procesa različitog podrijetla.
- Smanjenje tjelesne temperature tijekom vrućine i vrućice.
- Poboljšanje tijekom sezonskih prehlada.
- Normalizacija krvnog tlaka.
- Smanjenje rizika od razvoja onkologije.
- Borba protiv antritisa, sinusitisa, kroničnog rinitisa.
- Normalizacija probavnog sustava.
- Obnova kardiovaskularnog sustava. Uklanjanje napadaja migrene.
- Ojačati reproduktivnu funkciju kod muškaraca i žena.
- Liječenje stomatitisa, gingivitisa,krvarenje desni.
- Poboljšanje stanja žena tijekom hormonalnih promjena (trudnoća, PMS, menopauza).
- Prevencija urogenitalnih bolesti.
- Obnova organa vida.
- Normalizacija središnjeg živčanog sustava. Uklanjanje poremećaja spavanja.
- Podizanje općeg tonusa tijela.
- Ojačati nokte, kosu.
- Poboljšajte stanje kože.
Vani izvarci i infuzije na bazi ljekovite biljke koriste se za zaustavljanje krvi u slučaju teškog krvarenja, za liječenje rana i ogrebotina te za liječenje akni.
Redovita konzumacija pića pomaže u održavanju zdravlja, poboljšava stanje kod kroničnih bolesti. Visok sadržaj vitamina C smanjuje rizik od razvoja akutnih respiratornih infekcija, ARVI i gripe. Čaj je koristan za teška trovanja, uzrujan stolica, ima regenerirajuće svojstvo, poboljšava sastav krvi.
Šteta i kontraindikacije
Unatoč velikom broju korisnih svojstava, Ivan-čaj može produljiti i prekomjerno koristiti ljudsko tijelo. Tijek liječenja ljekovitim biljem ne smije biti duži od 1 mjeseca, jer će se inače pojaviti poremećaji probavnog trakta.
Čaj se ne smije konzumirati s:
- Individualna nesnošljivost.
- Zajedno s sedativima.
- Zajedno s antipireticima.
Ne preporuča se piti djeci mlađoj od 6 godina, budući da se mogu pojaviti alergijske reakcije.
Duga i nekontroliranapijenje čaja dovodi do smanjenja potencije kod muškaraca. Zajednička uporaba s lijekovima nekih skupina dovodi do poremećaja unutarnjih organa.
Nemojte koristiti kao ljekovitu biljku s povećanom viskoznošću krvi, jer se mogu formirati krvni ugrušci, što dovodi do začepljenja krvnih žila.
Negativni učinci na trudnice i dojilje nisu identificirani, ali je važno da se prije uporabe konzultirate sa stručnjakom.
Kako se ispravno primjenjivati
Važno je pravilno pripremiti lijek (infuzija, izvarak), poštujući preporučene proporcije i način uporabe, doziranje. Prije početka liječenja obratite se liječniku.
Migrena i nesanica:
- 1 žlica suhih ljekovitih sirovina ulijte 250 ml kipuće vode.
- Insistirati najmanje 5 sati ispod poklopca.
- Filtrirajte i popijte 50 ml 4 puta dnevno.
Poremećaji probavnog trakta:
- Usitniti suhu ljekovitu sirovinu i preliti u posude od 300 ml.
- Sipati vodom i prokuhati.
- Plamtite oko 10 minuta. Filtrirajte i popijte 20 ml 3 puta dnevno.
ARI, ARVI, anemija:
- 15 g korijenja firestone-a melje u prah.
- Ulijte 1,5 šalice vode. Kuhati i kuhati 30 minuta.
- Ohladi se i naprezanje. Uzmite 20 ml 4 puta dnevno.
Ivan-čaj se može kuhati kao običan topli napitak , koristeći suhe ili svježe lišće, cvijeće. Ovo je izvrsno sredstvo bez kofeina koje ne samo da uklanja žeđ, već i hrani tijelo blagotvornim elementima u tragovima. Za razliku od klasičnog crnog čaja, pelin ne oštećuje živčani sustav, ne povećava pritisak. Unatoč visokim koristima i mnogim ljekovitim svojstvima, čaj ima kontraindikacije i dugotrajna uporaba može naškoditi tijelu.