Prednosti i štetnost svinjske kože za tijelo

Svinjska koža jeukusna poslastica . Kuhari širom svijeta često biraju ovaj proizvod kako bi napravili razne recepte. Svinjska koža može biti pirjana, pržena, soljena, dok okus nije lošiji od mesa. Od njega se pripremaju čilije, kotleti, pa čak i koriste kao osnova za čips.

Opće informacije

Prednosti svinjske kože su neosporne. Ovaj proizvod sadržisve vitaminekoji su potrebni za ljudsko tijelo, doknema karcinogenai nikada ne može biti radioaktivan.

Jedenje masti u razumnim količinama dobra je prevencija protiv virusnih bolesti, osobito zimi.

Svinjska koža koristi se od davnina, kada su životinjske masti bile samo jedan izvor ulja potrebnog za kuhanje. Ali s vremenom, biljne masti postale su mnogo pristupačnije, za razliku od prirodnih životinjskih masti.

Prednosti

Svinjska koža je bogata mastima i natrijem. Stoga se uporaba ovog proizvoda preporučuje pacijentima s Atkinsonovim sindromom. Ona također donosi mnogo više prednosti:

• Proizvod sadržiselenkoji je potreban za normalno funkcioniranje ljudi, dok ga tijelo dobro apsorbira i nalazi se uoptimalni oblik. Gotovo 75% ljudi ima akutni nedostatak ove tvari, osobito kod osoba koje puše, kod trudnica, profesionalnih sportaša. Budući da se tijekom pripreme koža rijetko dodaje češnjak, selen se dobiva u dvostrukom volumenu, budući da on također sadrži tu tvar. S obzirom da uporaba svinjske kože nije strašilo pretilih pacijenata, ovaj proizvod ne bi trebao biti isključen iz dnevnog jelovnika. To je korisno za anemiju, koristi se za sprečavanje epilepsije, senilne ludosti.
Masti se rijetko koriste ureceptima tradicionalne medicine . Kada se koristi izvana, ovaj proizvod je često mnogo učinkovitiji, za razliku od većine masti koje proizvodi farmakološka industrija. Primjerice, mali komad masti pomaže u ublažavanju zubobolje, potrebno ga je nanositi na bolan zub (30 minuta) .
• Tijekom poremećaja u zglobovima, svinjska masti pomiješane sa soli mogu pomoći. Kompresija zagrijavanja iz ove smjese smanjit će bol, ubrzati liječenje.
• Svinjske kože se koriste zauklanjanje bradavica . Da biste to učinili, istopite 2 komada slanine i dodajte porciju sitno sjeckanog češnjaka. Sastav treba nanositi na zahvaćeno područje, čvrsto fiksirajući zavoj.
• Primjena u kozmetologiji . To je prirodna kozmetička kompozicija koja učinkovito isporučuje korisne elemente u tragovima kože kako bi pomogla pomlađivanju. Od davnina, osloboditi kožu odobvetrivaniya, kriške masnoće razmazane otvorenim dijelovima tijela.
Mnoge žene koriste svinjsku kožu kaokreme za tamnjenje .

Šteta

Ali, kao i svaki proizvod, masti mogu biti štetne za zdravlje:

• Natrij . Obogaćeni proizvod ovom tvari može nepovoljno utjecati na rad kardiovaskularnog sustava, povećavajući pritisak. Mnogi proizvođači također smanjuju kvalitetu masti uz pomoć različitih pojačivača okusa, što općenito utječe na ljudsko zdravlje. U pravilu, ljudi konzumiraju 2,5 mg natrija dnevno, dok bolesnici s abnormalnostima srca ne smiju uzimati više od 1,5 mg ove tvari. U 35 g svinjske kože je oko 500 mg natrija, što je više za 23-35% od dopuštene stope.
• Kolesterol . Nezdravi kolesterol i zasićene masti nalaze se u masti. Tijekom miješanja povećava se lipoprotein. Kada se kolesterol poveća, krvne žile su blokirane, što može uzrokovati moždani udar. 35 g svinjske kože sadrži više od 3,6 g zasićenih masti i 28 mg kolesterola.
• Uz čestu uporabu masti, možete se brzo oporaviti. Dnevni jelovnik osobe ne sastoji se samo od svinjske kože, stoga se povećava rizik od konzumiranja velike količine masti nego što je preporučeno, što može povećati količinu potkožnog masnog tkiva i uzrokovati pretilost unutarnjih organa.
• Proizvodmože biti zaražen crvimaako tijekom žetve nisu poštivana sigurnosna pravila.
• Salo je zabranjeno koristiti za bolesnike s pankreatitis i kolecistitis , jer to može pogoršati bolest.

Savjeti za kuhanje i uporabe

Mnogi gurmani vole jesti sirovu sirovinu, samo posuti solju. Ipak, u mnogim zemljama postoji velik broj različitih recepata.

Salo se uspješno koristi kao glavni proizvod. Ukusno, možete učiniti sve: i predjelo, i salatu, i jelo:

1. Tajlanđani se najprije natopi masti i posipaju solju, a zatim se koža gusti na laganoj vatri i stavi u pećnicu dok se ne pripremi. Tako se priprema ukusna delicija khaep mu. Za vrijeme posluživanja se reže na male komadiće. Ovo jelo se priprema kako u elitnim restoranima, tako iu fast foodu na ulici. Također, Thais ga koriste za dodavanje izvornog okusa salatama. Na primjer, neobična salata nazvana som vrlo je popularna u cijelom svijetu.
2. U Meksiku se svinjska koža priprema dodavanjem raznih začina (limeta, čili).
3. Španjolci proizvode dodaju u salate i juhe.
4. U Kanadi se svinjska mast konzumira istodobno s ribom, prije nego što je pržena do škripanja, u Quebecu je svakodnevni dnevni obrok.
5. Tajlanđanin dobro salificira kožu i koristi je zajedno s rajčicama i ljutom paprikom.
6. Čvarcije jelo koje je došlo iz Amerike. U ovoj zemlji, grickalice se mogu kupiti u plastičnim vrećicama. I to se radi na sljedeći način: suhe koža se peče dok se ne kuhaju u raznim začinima uz dodatak svinjskog mesa.

Zaključak

veliki okus i mnoga korisna svojstva za ljudsko tijelo. No, unatoč tome, potrebno je razmotriti ga ne kao proizvod koji se preporučuje za uporabu za svaki dan, pogotovo u značajnim količinama. Po želji, svinjska koža ne bi trebala biti česta poslastica na stolu. Samo u ovom slučaju, ovaj snack će imati koristi i neće dugo trajati.

---