Što je još dobro za ljubičasto povrće za zdravlje i može li naškoditi? O svojstvima korijena, njegovom sastavu i učincima na ljudsko tijelo - kasnije u članku.
Cikla - Što trebate znati o kulturi
Uzgoj ljubičastih korijena počeo je davno, u drevnim državama Mediterana. Ukusno povrće nije bilo samo dio raznih jela drevnih ljudi, nego je također smatrano iznimno korisnim, sposobnim za liječenje mnogih bolesti s proizvodom. Visoko cijenjena ljekovita svojstva repe u Rusiji - naši daleki preci počeli su jesti korjenasto povrće prije nekoliko stotina godina, još u 10. stoljeću.
Plodovi šećerne repe imajubogat vitaminski i mineralni sastav , imaju vrlo pozitivan učinak na tijelo. Dobro poznate prednosti proizvoda za probavni sustav. Ni za što se repa već dugo koristi u narodnoj medicini za liječenjemnoge bolesti želuca i crijeva.
Ima povrće iugodan okus , te je stoga dio mnogih jela domaće i strane kuhinje (npr. Salata, juha, pečenja, nekih pića), koja se koriste u proizvodnji konzervirane hrane i krastavaca. Ne zaboravite da se šećer proizvodi od repe.
Osim toga, sok od cikle također je dobar za zdravlje, ali više o tome u nastavku.
Korisna svojstva
- Vrijedi reći da je korijenska kulturadobra za zdravlje u bilo kojem obliku- i sirova i kuhana. Značajka repe je sposobnost očuvanja vitamina i minerala u njihovom sastavu, čak i pod termalnim učincima. Plodovi šećerne repebogati su vitaminima B , neophodnim za normalno funkcioniranje tijela. Ovi vitamini su uključeni u važne metaboličke procese, kontroliraju rad cirkulacijskog sustava, odnosno sintezu krvnih stanica. Folna kiselinaVitamin B9 pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i bakterija, sprječava nastanak stanica raka, poboljšava imunološki sustav.
- Tiamin (B1)sudjeluje u razgradnji masti, ugljikohidrata i proteina koji dolaze s hranom. Osim toga, ovaj element je neophodan za zdravlje živčanog sustava i funkcije mozga. Nedostatak tiamina može uzrokovati mnoge mentalne i neurološke poremećaje, smanjenu mentalnu aktivnost i probleme sa spavanjem.
- Vitamin B5također sudjeluje u metabolizmu i kontrolira radprobavni sustav i gastrointestinalni trakt.
- Piridoksin , sadržan u repi, poboljšava mentalno stanje i ima tonički učinak na tijelo. Bez ovog vitamina povećava se umor, slabost, pogoršanje kože, kosa, noktiju. Korijensko povrće bogato je prirodnim antioksidantima- tvarima koje pomažu tijelu da se bori protiv patogenih bakterija i služi kao prevencija od nastanka raka. Osim toga, antioksidansi usporavaju starenje i trošenje unutarnjih organa.
- Kobalti gore spomenuti vitamini B poboljšavaju sustav cirkulacije krvi, normaliziraju hemoglobin i smanjuju rizik od anemije i anemije. Ljubičasto povrće iznimno je korisno zanormalizaciju rada probavnog sustava . Cikla olakšava procese probave, poboljšava crijevnu mikrofloru, i ima blagi laksativni učinak, sprječava pojavu zatvora i stagnaciju hrane u tijelu.
- Preporuča se ponekad provestipostne dane na plodovima šećerne repe , budući da je povrće sposobno za čišćenje gastrointestinalnog trakta od troske i toksina.
- Cikla s redovitom konzumacijom smanjuje rizik od bolesti želuca. Može se koristiti (kuhano) za gastritis, čireve, crijevne poremećaje. Korijen korijena bit će koristan zaprevenciju dijabetesa , jer je u stanju normalizirati razinu šećera u krvi i kolesterola.
- Vrijedi napomenuti da je repasadržiprirodna vlakna , poboljšava probavu i potiče zasićenje tijela.
- Ljubičasto povrće pomažeubrzavanju metabolizma , promovira gubitak težine i učinkovit gubitak težine od dodatnih kilograma.
- Sok od plodova repepovoljno utječe na kardiovaskularni sustav , poboljšava protok krvi i jača imunološki sustav.
Moguća šteta
- Nije preporučljivo jesti korjenasto povrće za osobe oboljele od dijabetesa.
- U slučaju poremećaja želuca (trovanje, proljev), vrijedi odbiti repu, jer povrće ima laksativni učinak i može pogoršati bolesničko stanje. Gastritis i čir na želucu također su kontraindikacije za uporabu ljubičastog korjenastog povrća.
- Plodovi šećerne repe ispiru kalcij iz tijela i stoga mogu biti kontraindicirani osobama s bolestima lokomotornog sustava, povećanom lomnošću kostiju.
Savjeti
- Vrlo dobar za zdravlje, osobito za posude, sok od repe. Izrađuje se na sljedeći način: pulpa šećerne repe se zgnječi, a sok se iz nje iscijedi. Veoma olakšava proces sokovnika, ali bez njega možete.
- Prije nego popijete piće, pustite da se skuha nekoliko sati.
- Preporučuje se piti najviše pola čaše dnevno. Sok je prevencija kardiovaskularnih bolesti, osim toga jača imunološki sustav i doprinosi normalnom radu probavnog sustava.
- Za liječenje zatvora, morate jesti 1 plod kuhane repe dnevno. Povrće ima laksativni učinak i olakšava rješavanje problema.
Zaključak
Cikle su skladište vitamina i hranjivih tvari. Ljubičasto povrće potrebno je za poboljšanje zdravlja i imuniteta, poboljšanje funkcija probavnog sustava, prevenciju raka i bolesti srca.