Burdock se od davnina koristi u medicinske svrhe. Danas ga možete pronaći u ljekarni, kao i sami pripremiti. Širok raspon hranjivih tvari omogućuje korištenje soka od čičaka interno i eksterno.
Korisni sastav soka
Sok od čička je skladište tvari koje su izvor zdravlja i ljepote. Sadrži:
- Polisaharid inzulina- pomaže u smanjenju visoke razine kolesterola i šećera u dijabetesu.
- Proteinje primarna komponenta za rast mišića.
- Gorčina , koja unatoč tome što soku daje gorak neugodan okus, slabi procese fermentacije, aktivira gušteraču, utječe na pravilan metabolizam, koji zajedno blagotvorno djeluje na probavni proces.
- Komponente štavljenja- koriste se za opekline, otvorene rane kao adstrigentno, kao i za trovanje, probleme s radom crijeva i želuca.
- Fitosterol- ima antitumorski učinak.
- Kiseline- stearinska, palmitinska, linolna, oleinska.
- Mikro i makroelementi- cink, bakar, titan, željezo, mangan, bor i kositar.
Blagotvorne učinke soka čičaka ne treba podcjenjivati. Ima antimikrobno, protuupalno, antioksidativno, antitumorsko, antihistaminsko djelovanje te se također bori protiv alergija, dobrih toksina, žuči, vode, potiče regeneraciju stanica i organa.
Sok od čičaka koristi se u sljedećim slučajevima:
- Prehlade i upale grla . Sastav čička ima visoku koncentraciju vitamina C, koji jača imunološki sustav.
- Rakovi . Usporava rast tumora, kao što su ciste i tumori, doprinosi njihovom uništenju. Olakšava ljudsku dobrobit.
- Hepatitis i kolecistitis . Blagotvorno djeluje na izlučivanje žuči, kao i na druge procese vezane uz rad žučnog mjehura. Pomaže u obnovi jetrenog tkiva.
- Dijabetes melitus . Dobar pomagač u stabilizaciji razine šećera u krvi.
- Gastritis i čirevi . Zbog sadržaja tanina, sok od čičaka štiti želudac od iritacije, odgađa eroziju, vraća joj aktivnost. Kada trovanje hranom i alkoholom pogoduje oslobađanju toksina iz tijela.
- Ateroskleroza . Snižava razinukolesterola, normalizira metaboličke procese u tijelu.
- Mastopatija . Ako lišće stavite na prsa i popijete sam sok, stanje će se poboljšati. Burdock se smatra ženskom biljkom, jer ima moć liječenja od mnogih ženskih oboljenja. Dakle, stalna upotreba soka doprinosi naseljavanju menstrualnog ciklusa, a moguće je i oporavak od neplodnosti.
- Kožne bolesti- opekline, rane, čirevi, akne, čirevi, ekcemi - to je nepotpun popis vanjskih upalnih procesa koji, zbog brisanja soka i losiona, mogu nestati. Dakle, čičak ima kozmetički učinak. Dobro se nosi s gubitkom kose, suhom glavom, perutom, pa čak is prvim znakovima sijede kose. Preporuča se svakodnevno utrljati sok u glavi tijekom mjesec dana i piti oko 30 ml prije jela.
- Alergija . Uzimajući alat u vrijeme djelovanja alergena (npr. Cvjetnica), možete izbjeći pojavu alergija, jer sok ima antihistaminsko djelovanje na ljude.
Sok od čičaka, kao baterija proteina, neće ostaviti ravnodušne sportaše. Kao rezultat redovite uporabe lijeka, možete promatrati promjene u mišićnoj masi.
Sok od čičaka i gurmana je ugodan. Gorak okus u maloj količini daje jelima originalnost. Kuhari u mnogim zemljama koriste ovu tajnu prilikom kuhanja.
Zlonamjerni učinci na tijelo
Burdock se općenito smatra ne-opasnim cvijetom, nesposoban štetiti tijelu, ali njegovo zlostavljanje definitivno ne isplati. Postoje ograničenja za korištenje.
Sok od čičaka zabranjen je za konzumaciju i može biti štetan u sljedećim slučajevima:
- Osobna netolerancija na proizvod i alergije s vanjskom i unutarnjom uporabom.
- Osip na tijelu.
- Pretilost - može se pojaviti kao nuspojava kao posljedica taloženja glikogena u jetri.
- Pogoršanje pankreatitisa.
- Trudnice i žene koje doje.
- Djeca mlađa od tri godine.
- Osobe s sporim zgrušavanjem krvi.
Priprema i prijem
Korisna svojstva i koncentracija soka ovise o tome je li kupljena u ljekarni ili pripremljena samostalno. Prednost kupljenog proizvoda je njegova dugotrajna pohrana.
Za izradu domaćeg soka obično se koristemladi listovi , ubrani na početku ljeta. Za lišće, možete dodati korijene i stabljike, međutim, trebate zapamtiti da oni koriste samo korijenje biljke ne stariji od jedne godine. Gredicu treba temeljito oprati, bolje je potopiti nekoliko sati u vodi, a zatim osušiti. Zatim, sirovine treba slomiti. To je lako učiniti pomoću mlinca za meso ili mješalice.
Od zdrobljenih biljaka, iscijedite sok gazom. Sredstva se čuvaju na hladnom u staklenim ili keramičkim posudama ne duže od tjedan dana, a zatim gubi svojstva. Tekućinu možete pomiješati s kašom, ali se istodobno smanjuje vijek trajanja. Sok će morati kuhati u malim količinama.jer se brzo pokvari.
Pri dugotrajnom skladištenju, pripremljena smjesa se razrijedi na pola s votkom. Ova tinktura se skladišti godinu dana.
Za vanjski tretman napravite obloge pomoću kaše ili stisnutog čička i gaze ili zavoja. U terenskim uvjetima možete pričvrstiti čistu ploču na zahvaćeno područje na tijelu.
Burdock je, kako se ispostavilo, divan borac s mnogim nevoljama, koje mnogi nisu ni zamislili. Uzimajući čičak, možete izliječiti svoje tijelo i oporaviti se od mučnih bolesti. Međutim, uvijek se trebate sjetiti mjere, jer ovo čudo lijeka još uvijek ima kontraindikacije. Prije uporabe savjetovat ćete se s liječnikom.
