Šljiva je vrlo ukusno i zdravo voće. Većina potrošača ga cijeni samo za nježno meso. Međutim, njezina kost ima mnogo hranjivih tvari. Od davnina se koristi u narodnoj medicini i kuhanju. Međutim, proizvod donosi ne samo koristi, nego i štetu.
U antici su iz nje pripremani opasni otrovi koji su otrovali neprijatelje. Prije uporabe vrijedi razumjeti karakteristike kamena od šljive, koji su proizvodi od njega pripremljeni.
Kamen od šljive
Nukleolus je jestivi dio proizvoda. Teško ga je izvaditi ispod debelog sloja ljuske. Kosti moraju biti toplinski obrađene, inače njihova uporaba može naškoditi tijelu. Posebnu opasnost predstavljaamigdalin . Međutim, njegova koncentracija je uvelike smanjena ako su jezgre podvrgnute visokim temperaturama. Stoga se najčešće džemovi, marmelade, kompoti, likeri, umaci i sok izrađuju od kamena od šljive. Posebno popularno ulje iz jezgre šljiva. Koristi se u tradicionalnoj medicini i kuhanju.
Skladištenje konzervirane hrane ne bi smjelo prijećigodinu dana . Proizvod sakuplja štetne tvari koje mogu uzrokovati trovanje i probavne smetnje.
Korisna svojstva
Korištenje proizvoda od kamena od šljive pozitivno utječe na rad cijelog organizma. uU korištenju proizvoda uočene su sljedeće promjene:
- Poboljšava kardiovaskularnu funkciju.
- Tijelo je lakše uočiti veliki fizički napor.
- Unutarnje i vanjske upale su smanjene.
- Poboljšava memoriju i performanse.
- Borba protiv prehlade i upale grla se pojačava.
- Šljake i štetne tvari uklanjaju se iz tijela. Rad probavnog sustava se poboljšava, apetit raste.
- Ubrzava metabolizam.
- Imunitet je ojačan. Uklanjaju se spazmi i bolovi u mišićnom tkivu. Rizik od raka je smanjen.
- Poboljšava kosu i nokte.
- Napetost se oslobađa, tijelo se opušta.
- Ubrzava regeneraciju stanica.
- Koža je zasićena vlagom, postaje glatka.
- Starenje usporava.
- Štiti kožu od sunčevog svjetla i ultraljubičastog zračenja.
- Pruža snagu i zdrav izgled kose. Poboljšava stanje trepavica, ubrzava njihov rast. Uklanja piling i suhu kožu.
- Čisti pore, uklanja nečistoće.
Šljive kamenja pomažu u borbi protiv raznih bolesti. Preporučuje se uporaba proizvoda koji sadrže jezgre u sljedećim bolestima i patologijama:
- Bolesti pluća i bronha, kašalj, prehlada, gripa.
- Bol u križima izglobova.
- Gastrointestinalni problemi.
- Bolesti želuca, bubrega i mjehura.
- Reumatizam, ateroskleroza, giht.
- Tromo stanje, umor tijela.
- Emocionalni ili fizički stres.
Zlonamjerna svojstva
Može dovesti do poremećaja u tijelu:
- Nepravilna priprema proizvoda.
- Loša toplinska obrada.
- Kršenje standarda skladištenja proizvoda.
- Individualna nesnošljivost prema tijelu.
- Bolesti probavnog i kardiovaskularnog sustava.
Prije uporabe šljiva preporučuje se konzultiranje liječnika .
Glavna opasnost za tijelo je tvar amigdalin. Kada uđe u želudac, počinje interakciju s mikroflora. Proces proizvodi prusičnu kiselinu, opasnu tvar koja uzrokuje sljedeće probleme:- Smanjivanje kisika u tijelu.
- Brzo disanje, kratak dah.
- Poremećaj živčanog sustava.
- Spori otkucaji srca.
- Pad krvnog tlaka.
- Razvoj kardiovaskularne insuficijencije (može biti smrtonosan).
- Metabolički poremećaji.
Kako koristiti
Konzervirane šljive su često prisutne među domaćicama. Kosti ne zahtijevaju posebnu obradu, pod djelovanjem visokih temperatura smanjuje se koncentracija opasnih tvari. Ulju se dodaje u umake, salate, preljeve, tijesto za kruh i prženu hranu. Pruža ugodan okus i miris.
Nafta se široko koristi u kozmetologiji . Koristi se kao maska za kosu. Redovita uporaba poboljšava strukturu kose, jača žarulje i potiče rast. Proizvod se dodaje šamponima i balzamima kako bi dala volumen i mekoću kose.
Ulje pomaže u praćenju stanja kože lica. Prikladan je za bilo koju dob: u zreloj dobi pomlađuje i smanjuje bore, u mladoj izjeda, izjednačava ton i bori se protiv akni, akni i drugih problema.
I ulje iz kamenja od šljive pogodno je za njegu: koža ruku i nogu, usne, trepavice.
Kamenje od šljive ima mnoga korisna svojstva. Njihovi proizvodi koriste se u kuhanju i kozmetici. Proizvodi pomažu u liječenju mnogih bolesti, pridonose pravilnom radu tijela. Međutim, tvari koje se nalaze u kosti mogu uzrokovati ozbiljnu štetu ako ne znate kako koristiti jezgre.