Divni bobičasto voće trešanja jedan su od mnogih razloga zašto toliko volimo ljeto, jer se ove sezone na policama pojavljuju sočne tamnocrvene bobice jedinstvenog slatkog okusa.
Slatka trešnja, osim što savršeno zadovoljava glad i osvježenja, također je korisna jer sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima potrebnih tijelu.
Riječ je o kemijskom sastavu ovog bobica, kao io njegovim korisnim svojstvima i potencijalnim opasnostima za zdravlje, o čemu će biti više riječi u nastavku.
Trešnje - osnovne informacije o voću
Tamno crvene sjajne bobice plodovi su voćnog stablaVišnja od vrta(ili Ptičja višnja) obitelji Šljiva. Ta kultura voli toplinu i sunce i stoga raste u zemljama i regijama s blagom klimom, na primjer, na području južne Europe, Bliskog istoka i nekih afričkih zemalja. Imamo trešnja stablo može se naći vrlo često, osobito u Krim, Krasnodar regiji, na Kavkazu.
Uzgoj trešnje počeo je davno; plodove ove biljke pojeli su stari Grci, a potom Rimljani. Sami riječi"trešnja"("trešnja" na engleskom) i "trešnja" potječu iz latinskog"cerasi" , kao što su ga nazvali Rimljani.
Mnogi se pitaju štoTemeljna razlika između trešanja i trešanja. Zapravo, razlika između ovih biljaka nije vrlo značajna, jer pripadaju istom rodu, ali različitim vrstama. Također je vrijedno spomenuti razliku u okusu plodova: plodovi trešnje nemaju karakterističnu kiselost višnje voća, oni su slađi.Korisna svojstva
- Kemijski sastav bobica vrlo je bogat raznim vitaminskim tvarima . Dakle, trešnja sadrži značajnu količinu askorbinske kiseline, koja je odgovorna za normalno funkcioniranje imunološkog sustava i povećava otpornost organizma na bolesti i infekcije.
- Zahvaljujući vitaminu A i kalciju u sastavu slatkog voćadjeluje jače na cijelo tijelo , osobito na kosti i zube.
- Trešnja i vid poboljšavaju se , rizik od mnogih očnih bolesti se smanjuje.
- Plodovi "ptičje trešnje" u svom sastavu sadrže prirodneantioksidantekoji pomažu u suzbijanju procesa starenja i trošenja tijela. Antioksidansi imaju pozitivan učinak na ljepotu i zdravlje žena.
- U plodovima postoje potrebne tvari za tijelo kao što su: željezo, magnezij, mangan, kalij, fosfor, jod i mnoge druge.
- Trešnja je bogata vitaminima skupine B(tiamin) koji su uključeni u metaboličke procese. Tiamin je također bitan za zdravi razvoj tijela i prevenciju mnogih neuroloških poremećaja.
- Vitamin PP(ili nikotinska kiselina), prisutan u sastavu bobica, poboljšava učinkovitostprobavni sustav pomaže tijelu da razgradi masti. Povoljno djeluje na probavu hrane i prirodnih vlakana sadržanih u plodovima.
- Berry djeluje protuupalno, značajno smanjuje upalu i oticanje. Izuzetno je koristan za intenzivan tjelesni napor, jer smanjuje rizik od ozljeda zglobova, kralježnice i pojave kila.
- Jodu svom sastavu iznimno je koristan za pravilno funkcioniranje endokrinog sustava, a osobito štitnjače, također normalizira hormonsku pozadinu.
- Trešnje će također biti vrlo korisne za žene, jer blagotvorno djeluju na ženski reproduktivni sustav.
- Sočne plodove preporučuju oni koji se žele riješiti viška kilograma i masnih naslaga. Sadržaj kalorija u trešnjama je izuzetno mali -oko 55 kalorija na 100 gproizvoda, a sadržaj masti je također izuzetno nizak. Štoviše, većina bobičastog voća je voda, a slatkoća je rezultat korisne prirodne fruktoze, koju tijelo vrlo brzo obrađuje i ne taloži se u masnoći.
- Voćetakođer ubrzava metabolizam , ima diuretski učinak i pomaže očistiti tijelo od toksičnih spojeva.
- Slatko jagodičasto voće značajno smanjuje rizik od bolesti jetre, bubrega i mokraćnog sustava.
- Antioksidansi u sastavuaktiviraju cirkulaciju kroz krvne žile , što znači da su naša tkiva, organi i stanice zasićeni hranjivim tvarima i kisikom aktivnije i potpunije. Osim toga, što je krv aktivnija, to je manji rizikpojavu vaskularnih bolesti, stvaranje krvnih ugrušaka.
Moguća šteta za bobice
Trešnje imaju vrlo mali popis kontraindikacija i, kada se koriste zdravo, nisu u stanju prouzročiti bilo kakvu štetu tijelu. Međutim, vrijedi spomenuti da:
-
Zlostavljanje sočnih plodova može izazvati alergijske reakcije.
- Mudro je jesti plodove ljudi oboljelih od dijabetesa, jer je sadržaj fruktoze u bobicama prilično visok.
- Ozbiljne bolesti crijeva i bubrega također mogu biti kontraindikacija za jelo trešanja.
Preporuke
- Ukusna i slatka bobica može se jesti i svježa (čak je i ukusnija i zdravija), a dodaje se raznim salatama, koktelima i sokovima. Kompot, džemovi i konzervi su također napravljeni od trešanja.
- Postoji nekoliko vrsta bobica, od kojih su sve korisne na svoj način. Primjerice, žuta trešnja je poznata po visokom sadržaju askorbinske kiseline i stoga jača imunološki sustav, a bijele bobice imaju smanjen rizik od alergijskih reakcija. Sve vrste plodova mogu se zamrzavati ili sušiti bez straha od gubitka većine vitamina i minerala, jer je bobica lako i uz minimalan gubitak toplinskih učinaka.
- Osikle također sadrže prednosti. Na primjer, može se prokuhati izvarak s toničnim i detoksikacijskim učinkom.
- Pulpa svježeg voća može se koristiti u kozmetologiji, kaoosvježavajuća maska za lice.
Zaključak
Trešnja je ne samo ukusna, nego i vrlo korisna! Ova slatka bobica može ojačati imunološki sustav, poboljšati stanje srca i krvnih žila kao i rad probavnog sustava. Glavna stvar - ne zloupotrebljavati slatko voće, kako ne bi naškoditi tijelu.
