Longan: korisna svojstva i šteta

Zašto ne probati ovo egzotično voće? Ako ga vidite na policama supermarketa, svakako je kupite. Samo nemojte brkati s ličijem, to su različiti plodovi, iako vrlo slični. Svatko ima svoja vrijedna svojstva. Kakav učinak ima longan na zdravlje? Koja je njegova nutritivna vrijednost? Kako koristiti ovo egzotično voće? Hajde da shvatimo.

O Longaneu

Longan ( Dimocarpus longan ) je fetus koji pripada obiteljiSapindusa .

Longan i liči vrlo su slični plodovi, ali pripadaju različitim vrstama. Longan, porijeklom iz Kine, sadrži veliku dozu vitamina C i drugih aktivnih tvari. To je tropska biljka koja rastena 7-8 m . Stablo voli sunce, toplo, ne podnosi mraz (ne za ništa što je tropsko). Ako ga želite uzgajati, dajte prednost rastu u loncu u stanu ili u stakleniku.

Vitamin C dominira u Longanu, koji jača imunološki sustav, štiti stanice od slobodnih radikala, čisti mokraćni sustav, poboljšava probavu. Ovo je voće čiji su plodovi slični našem grožđu. Ljuska je najčešće od žute do žuto-narančaste boje, veličineod oko 4 cm . Aroma je izražajna, okus je sočan, blago kiselkast. Ispod kože je nježna i ukusna jezgra, srce fetusa je tvrda kost koja se ne konzumira.

Vrijednostlongana za zdravlje

Longan je dio tradicionalne kineske medicine, jer zbog sadržaja aktivnih sastojaka imamnoge pozitivne učinke na zdravlje . Može zaštititi tijelo od slobodnih radikala, tj. ima antioksidativna svojstva, a općenito pozitivno djeluje na imunološki sustav, čisti tijelo. Budući da je voće uključeno u snižavanje kolesterola, ono također povoljno djeluje na kardiovaskularni sustav. Voće pomaže u poboljšanju probave, potiče apetit, uklanja mučninu i druge probleme s želucem.

Ovo tropsko voće koristi se zasprječavanje raznih zaraznih bolesti(osobito prehlada, gripa). Neke studije čak govore o njegovom pozitivnom učinku na prevenciju i potporu liječenju raka. Longanov utjecaj na živčani sustav je neprocjenjiv - umiruje psihološke probleme, pomaže eliminirati poremećaje spavanja, poboljšava pamćenje. Osim toga, plod ima antiseptička i diuretska svojstva. Izvana, može se koristiti za probleme s kožom, noktima, kosom. Blagotvoran plod također pozitivno djeluje na mišiće i zglobove.

Popis najizražajnijih učinaka:

• Podupiranje imunološkog sustava, zaštita stanica od slobodnih radikala.
• Prevencija raka, gripe, prehlade.
• Čišćenje tijela od štetnih tvari.
• Antiseptičko, antibiotičko djelovanje.
• Blagi porast tlaka.
• Smanjenjekolesterol.
• Prevencija kardiovaskularnih bolesti.
43 Smirivanje živčanog sustava, poboljšanje kvalitete sna.
• Davanje energije, vitalnosti.
• Podupiranje probave, apetit.
Uklanjanje želučanih problema, mučnina.
• Čišćenje probavnog trakta, normalizacija stolice.
• Podrška liječenju kožnih bolesti, ozljeda.
Poboljšanje stanja kože, kose, noktiju.
• Diuretsko djelovanje, regulacija tjelesne vode.
• Pročišćavanje mokraćnog sustava, bubrega.

Utjecaj na gubitak težine

Longan imaniskokalorične , tako da se može dodati u prehranu s mršavljenjem (na primjer, kao sastojak smoothija, soka, pire krumpira, jogurta, slastica, koktela). Također možete koristiti longan kao snack100-150 g pulpe dnevno ). Budite oprezni, sadrži velike količine vitamina C.

Zbog diuretskih učinaka, kada konzumirate zdravo voće, ne zaboravite piti dovoljno vode.

Jačanje kostiju

Istraživanja su pokazala da žene u postmenopauzi koje pate od niskih razina minerala, osobito bakra, značajno povećavaju rizik od osteoporoze. Odrasli bi trebali dnevno konzumirati oko 900 mikrograma bakra . 3,5 komada svježe voće longan daje više od 19% ove doze. Suho voće je još bolji izvor.

Željezo

Vegetarijanci i vegani su češće u nedostatku željeza nego ljudi koji konzumiraju meso. To je zbog činjenice da se željezo isporučuje tijelu s biljkomapsorbirana hrana nije tako jednostavna kao iz životinjskih proizvoda. Trudnice, sportaši, tinejdžerice također mogu trebati više željeza nego druge skupine. Suho voće će pomoći u povećanju unosa željeza.

Sprječavanje problema s očima

Riboflavin je važan vitamin koji se nalazi u B-kompleksu. Muškarci trebaju1,3 mgovog vitamina svaki dan, a žene -1 mg . Prema istraživanju Archivtalumologie, objavljenom 2005. godine, adekvatna potrošnja riboflavina smanjuje rizik od oftalmoloških bolesti, osobito katarakte.

Sastav

Hranjiva vrijednost longan (100 g):

• kJ - 235,2.
• kcal - 56.
• Protein - 1,6 g.
• Ugljikohidrati - 13 godina.
• Celuloza - 2 g.
Masti - 0,08 g.
• Voda - 82 g.

Minerali (mg /100 g):

1. Kalij - 266.
2. Fosfor - 21.
3. Magnezij - 10.
4. Mangan - 0.052.
Kalcij - 1.
5. Cink - 0,05.
6. Željezo - 0,13.

Vitamini (mg /100 g):

• B1 - 0,031.
• B2 - 0,14.
• B3 - 0.3.
• C - 84.

Kontraindikacije

Longan može štetiti tijelu samo u slučajuindividualne netolerancije . Nema općih kontraindikacija za uporabu ovog fetusa.

Potrošnja, uporaba i skladištenje

Izrežite oštar nož (ne ozlijedite prste!), Uklonite ga. Došli ste do pulpe, ali to nije sve, nastavite. Odvojite bijelo meso s nožem od kosti, koji odbacite. Pulp jesti.

Longan, kao i svako drugo voće, možedodajte voćne salate, jogurte, žitarice, svježi sir, koktele, pića, kolače ili jedite oguljene. Odaberite način konzumacije prema svom ukusu.

Sakupljeno voće stavlja se u ledeno hladnu vodu kako bi se izbjeglo prekomjerno dozrijevanje. Ako kupujete voće, a ne želite ih odmah koristiti, stavite ih u zdjelu s hladnom vodom, stavite ih u hladnjak. Ako kora počne mijenjati boju, jesti voće što je prije moguće.

Zaključak

Longan, mlađi brat popularnog ličija, sadrži 80% preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Stoga je idealan prirodni lijek za potporu imunološkom sustavu. Korisno voće koristi se kao prirodni antidepresiv, osobito zbog vitamina B, posebno niacina. Smanjuje stres, umor, blagotvorno djeluje na ljudsko srce, krv, kožu. U kineskoj medicini sjemenke se koriste za usporavanje pojave sijede kose.

---