Pijte tan: korisna svojstva i štetne

Dobrobiti fermentiranih mliječnih proizvoda poznati su još od antičkih vremena. Njihova svakodnevna uporaba u prehrani osobe pozitivno utječe na zdravlje. Svaki narod ima svoje metode kuhanja kiselo-mliječne hrane. Fermentacijom mlijeka domaćih životinja dobivaju se sljedeći proizvodi: kiselo vrhnje, jogurt, sir, sir, jogurt, sorat, katyk, matsoni, ryazhenka, kefir, koumiss, itd.

Konačni proizvod fermentacije mlijeka nije povoljan u blagotvornim svojstvima prema svježem mlijeku, dobro se apsorbira i ne uzrokuje alergije.Mliječna kiselinau sastavu fermentiranih proizvoda ne dopušta širenje u gnojnim mikroorganizmima. Proizvodi pomažu probavu, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta, povećavaju apsorpciju kalcija, izvor su vitamina A, B, E, D, K, PP. Dobra profilaktička terapija protiv tuberkuloze.

Proizvodi mliječne kiseline poznati su ne samo po svojoj prehrambenoj vrijednosti i bogatom sastavu vitamina, već i po terapijskim učincima . Jedite fermentirano mlijeko u svom čistom obliku - kefir, jogurt, kiselo vrhnje. Dodajući biljke, ljekovito bilje, povrće i voće proizvodimo proizvode kao što su Airan, tang među narodima Kavkaza, Balkanskog poluotoka, Središnje Azije, birpove na Jakutima, taratora kod Bugara, spašene - juhe kod Armenaca, okroške među slavenskim narodima, d.

Tan Drink - zdravstveni eliksir

Tan je nacionalno piće s fermentiranim mlijekom koje osvježava i gasi žeđ, popularna na Kavkazu. Pripremljen je vrlo jednostavno i brzo izmatsoni , koji se razrjeđuje vodom, solju na okus, dodaje svježe zelje, začini i začini. I ispada slavni ples. Možete dodati med, krastavce (svježe ili slane) i ostale sastojke. Okus toga postaje pikantan i neobičan. Pripremite piće prije posluživanja ili za liječenje gosta. Dugotrajno skladištenje može pokvariti okus.

Prema sastavu minerala, tan je bogatkalcijem ,kalijem ,cinkom ,fosforom ,magnezijem . Serije vitamina prikazane su sA, K, D, PP , koje blagotvorno djeluju na organe vida, zglobove i cirkulacijski sustav. Korisne bakterije normaliziraju crijevnu mikrofloru. Tan se priprema isključivo od deve ili bivola, ponekad se koristi krava, koza.

Korisna svojstva pića

Korisne tvari sadržane u svježem mlijeku deva ili bivola zadržavaju svoja svojstva nakon prerade i fermentacije. Dugovječnost kavkaske populacije pripisuje se gotovo čarobnim osobinama tan, eliksir mladosti i snage. Ova činjenica je zanimljiva za piće među stanovnicima suvremenog svijeta, gdje je gotovo svaka treća osoba zabrinuta pravilnom prehranom i prehranom.

Proizvod mliječne kiseline obogaćuje ljudsko tijelo solima, vitaminima i mineralima. Umjerena konzumacija tan je indicirana za probleme sa želucem i crijevima, tonovimamišića, daje energiju i aktivnost. Posebni pristaše pića tvrde da utječe na mokraćni sustav i povećava potenciju. Liječnici preporučuju piće za obnavljanje tijela nakon složenih operacija, za potporu imunitetu. Komprimira s tamnom pomoći kod zacjeljivanja rana, čireva, igrajući ulogu slane otopine.

Redovita uporaba boje utječe na cijelo tijelo:

• Olakšava zatvor i distancu u trbuhu.
• Uklanja žuč iz kanala.
• Ima diuretski učinak.
• Jača zidove krvnih žila, kapilare.
• Normalizira visoki krvni tlak.
• Normalizira ravnotežu vode i soli.
• Povećava imunitet.
• Pomaže kod bronhitisa, astme, upale pluća i tuberkuloze.

Kozmetika na bazi tan-a

Prihvaćanje tanova povezano je sčišćenjem i normalizacijom crijevne mikroflore , koja blagotvorno djeluje na kožu. Maske s njom olakšavaju iritaciju kože lica, vrata i dekoltea, pomlađuju, glače i izbjeljuju kožu. Antiseptički učinak eliminira crne točke, zateže pore. Svakodnevna uporaba tan-a umjesto tonika pomaže u uklanjanju masne kože, uklanja nečistoće. Nakon postupka obavezno oprati ostatke tople vode.

Pranje kose s preplanulom jača korijene, potiče njihov brzi rast. Nakon nekoliko primjena, kosa postaje sjajna i glatka, lako se češlja.

Je li ples štetan?

Šteta i korist svake hrane ovisi o učestalosti njihove uporabe, čak i najkorisnijim vitaminimavišak može biti štetan. Stoga, sve mora biti moderirano.

Tan ima ne samo pozitivne kvalitete, nego i negativne:

Velika količina soli može utjecati na ljude s bolestima bubrega. Povećava krvni tlak - nije pogodan za hipertenzivne bolesnike. Prisutnost ugljičnog dioksida nepovoljno utječe na kronične bolesti želuca i crijeva.
• Ako ste skloni alergijama, nemojte uzimati tan.
Diuretski učinak pića sugerira da je bolje koristiti ga tijekom dana, a ne navečer, kako bi se izbjegli poremećaji spavanja.
• Ustajao ili nepravilno pripremljen ten uzrokuje nepoželjne reakcije crijeva.
• Djeca mlađa od tri godine ne preporučuju piće.

Savjeti za piće

Uzimajući u obzir blagotvorne osobine tena, valja gauključiti u svakodnevnu prehranu . Osobito ljudi koji vode aktivan životni stil i prate svoj fizički oblik. Tan može dobro zamijeniti izotonične napitke koje koriste sportaši. Uz veliku aktivnost i opterećenja, zajedno s tada ostaviti vodu i sol. Nedostatak soli može uzrokovati grčeve i bolove u mišićima, što dovodi do općeg sloma snage i energije. Tang svojim sastavom može osigurati normalizaciju ravnoteže tijela natrija (soli), ublažiti umor i letargiju mišića i prenapregnuti se.

Tangove gredice mogu biti pohranjenedo 3 mjeseca u zatvorenom obliku , što pridonosi velikom brojukoličina soli. U otvorenom oblikune duže od 72 sata . Također se prodaje gazirano piće, što sugerira da mu je dano vrijeme za dodatnu fermentaciju. Zvuk grganja pri trešenju vrećice ili boce, kažu da je pogodan za konzumaciju, a ne prezreo.

Popularne glasine, neponovljivi okus i korisnost tan-a sve više populariziraju piće. Njegova ljekovita svojstva ne ostavljaju ravnodušne bolesne ljude i daju nadu za oporavak. Dobar primjer dugovječnih naroda Kavkaza govori o velikom dostojanstvu pića, njegovom blagotvornom učinku na ljudsko zdravlje. Medicinska i kozmetička svojstva preplanulosti su uspješna, pronašli su svoje fanove. Kuhari koriste tan u izvrsnim jelima, ukusnoj hrani. U većini slučajeva, hrana iz mliječne kiseline liječi tijelo, a dodavanje neobičnog, ukusnog i hranjivog pića iz kiselog mlijeka u prehranu bit će dvostruko korisno.

---