Širenje kineske gljivice riže započelo je relativno nedavno. Zahvaljujući razvoju farmakološke znanosti, ljudi su mogli otkriti nova korisna svojstva ovog proizvoda. Njegova popularnost raste, a sve više kineska riža nalazi se u raznim tradicionalnim kuhinjama.
Ovaj proizvod ima još nekoliko naslova. Netko ga naziva morskom rižom, nekim japanskim ili indijskim gljivama od riže. No, kako kažu, zbroj se ne mijenja od mijenjanja mjesta. Ime ni na koji način ne utječe na njegova korisna svojstva.
Što je gljiva od riže?
Kineska gljiva riže ima sasvim znanstveni pojam - zoogly . Bakteriolozi opisuju ovu tvar kao otpadni proizvod raznih bakterija. Zapravo, on nema ništa zajedničko s rižom od zrna. A ime se temelji na vanjskoj sličnosti proizvoda.
Rižina gljiva je ljepljiva, sluzava tvar koja nastaje kao rezultat fermentacije. Prema tome, ova gljiva karakterizira prisutnost brojnih kiselina, različitih polisahida, enzima i vitamina. Zbog velikog broja hranjivih tvari, često se rižina gljiva naziva "živom" i najviše iscjeljuje od svih vrsta zooglesa.
Općenito, sastav kineske riže sadrži mnogo elemenata u tragovima i biološkihtvari:
- Bakterije kvasca.
- Organske /anorganske kiseline.
- Razdjeljivači soli.
- Opasne kiseline.
- Udio etilnog alkohola.
Prednosti kineske riže gljiva
Kineska riža sadrži mnogo tvari koje su korisne za ljudsko tijelo. Cijene se ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kaojedinstvena kozmetika . Teško je govoriti o svim njegovim "vrijednostima", ali mali popis u nastavku pomoći će vam da shvatite koji se problemi mogu riješiti uz pomoć gljivica riže:
- Povećan krvni tlak.
- Poremećaj živčanog sustava.
- Nesanica.
- Upalne bolesti.
- Oslabljeni imunološki sustav.
- Smanjena muška potencija.
- Problemi s probavom.
- Stagnacija i slabi zglobovi.
- Stomatitis i parodontna bolest.
Vrijedi napomenuti da tekućina „riža-gljiva“ pozitivno utječe na ukupni ton. Mikrobiolozi su otkrili da osim gore navedenih svojstava, kineska rižina gljiva ima učinak pomlađivanja, regenerirajući tijelo na staničnoj razini. Snažni antioksidansi i koenzimi ne samo da toniraju i čiste kožu, već također povoljno utječu na stanje kose, noktiju i zuba.
S ovim proizvodom moguće jesmanjiti razne upalne procese , smanjiti iritaciju i svrbež. Infuzija gljiva savršeno čisti kožu, prodire duboko u pore i "rješava" problem lokalno. I za mnoge žene zavodljivepostaju njegova svojstva koja promiču učinkovit gubitak težine.
Kontraindikacije
Kao i svaki drugi proizvod, gljivica riže ima brojne kontraindikacije koje je potrebno razmotriti prije uporabe. Naravno, ova tvar nema mnogo i nije značajna.
- Ovisno o inzulinu . Važno je zapamtiti da kineska gljiva sadrži supstance koje nisu kompatibilne s dijabetičkom bolešću.
- Bolesti dišnog sustava, tuberkuloza . Osobe s kroničnom bronhijalnom astmom i plućnim bolestima također su kontraindicirane u konzumiranju "morske" riže.
- Nizak krvni tlak . Osobe s hipotenzijom također bi trebale biti oprezne pri uzimanju gljive kineske riže.
- Bolesti želuca . "Čir", ljudi koji pate od povećane kiselosti želuca i crijevnih bolesti, proizvod je strogo kontraindiciran Gastritis je također uključen u popis takvih ograničenja. Budući da je "gljiva" zasićena sadržajem raznih kiselina, može samo pogoršati simptome i bolest.
- Alergijska bolest . Pića iz kineske riže gljive su kontraindicirana za one koji imaju intoleranciju na tvari u svom sastavu.
U svakom slučaju, ako imate i najmanju sumnju, trebate kontaktirati stručnjaka i posavjetovati se s njim. Samoliječenje ne daje uvijek pozitivne rezultate, posebno postoji sumnja na jednu od gore navedenih bolesti.
Savjeti za primjenu i korištenje
Često kineska rižakoristi u borbi protiv pretilosti. Uostalom, tu činjenicu potvrdili su i znanstvenici. Ljudima je često teško izgubiti težinu zbog činjenice da u njihovom tijelu ne postoji takav enzim kao lipaza, jer djeluje na masne stanice. To može utjecati ne samo na sjedeći način života i lošu prehranu, nego i na sve vrste kroničnih bolesti. Dakle, upravo te lipaze sadrže rižin gljiva.
Kako bi koristili kinesku gljivu kao kozmetiku, neće trebati puno posla i vremena. Dodavanjem male količine iscjeljujuće "sluzi" maski za lice ili kremi za kosu možete dobiti dobar rezultat u kratkom vremenu. Mnogi šamponi sadrže enzime rižinih gljiva koji jačaju kosu, sprječavajući obilan gubitak kose. U zubarskom polju dovoljno je isprati pripremljenu vodu za usta nekoliko puta dnevno. Osim toga, kineska gljiva riže izvrsna je zamjena za morsku sol, ako je dodate u kupaonicu s toplom vodom.
Ako dodate nekoliko kriški limuna i krišku, infuziji kineske rižeđumbir, dobivate dobro piće koje žeđom dugo gasi žeđ. Koristeći "morsku" gljivu kao profilaktičku, možete regulirati njezinu slatkoću i "snagu". Važno je zapamtiti da što je duže piće infuzirano, to je više okusan i bogatiji. Naravno, nemojte piti "litre" kineske riže. Benefit će donijeti samo umjereno, ali redovito korištenje pića.