Svi mi iz školske biologije dobro smo svjesni važne uloge vitamina u normalnom funkcioniranju našeg tijela. Te tvari sudjeluju u glavnim metaboličkim procesima koji se odvijaju unutar našeg tijela, reguliraju aktivnost svih unutarnjih sustava i organa, a također služe i kao prevencija velikog broja bolesti.
Vitamin E - osnovne informacije
Tijekom pokusa na štakorima, oni su mogli izolirati tvar koja ima ogroman pozitivan učinak na zdravlje i funkcioniranje reproduktivnog sustava u životinja. Ova supstanca je kasnije nazvana “tokoferol” (“tokos” na grčkom znači “potomak”, “feos” - “nositi”, dakle, glavna funkcija tvari savršeno se odražava u naslovu).
Važno je napomenuti da tokoferol nije samo pomogao poboljšati stanje reproduktivnog sustava u pokusnih životinja; izostanak ovog elementa u prehrani doveo je do toga da su štakori potpuno jalovi i onemogućili im stvaranje potomstva. Međutim, funkcije vitamina E nisuograničena na učinke na organe reproduktivnog sustava. Tokoferol je također izravno uključen u aktivnosti probavnog sustava , služi kao prirodni antioksidans i sudjeluje u mnogim staničnim procesima koji se odvijaju unutar našeg tijela.
Znakovi nedostatka u tijelu
Vitamin E obavlja iznimno važne funkcije, pa se svakako treba pobrinuti da je dostatan u prehrani (žene bi trebale biti osobito oprezne - iz očitih razloga). Nedostatak vitamina E možete dijagnosticirati pomoću sljedećih simptoma:
- Gubitak mišićnog tonusa, značajno smanjenje mišićnog tonusa i mišićne mase, brzi gubitak težine bez vidljivog razloga (dijete, tjelovježba), "isušivanje".
- Stalni osjećaj slabosti i letargije, gubitak vitalnosti.
- Ozbiljno pogoršanje kože (suhoća, svrbež, iritacija) noktiju. Povećan gubitak kose i stanjivanje, slabost i krhkost, prestanak rasta novih dlaka.
- Pojava problema s menstruacijom - kvarovi u ciklusu, kao i izražena bol tijekom menstruacije.
- Oštećenje vida.
- Poremećaji imunološkog sustava, koji se manifestiraju povećanom učestalošću zaraznih bolesti, kao i, na primjer, herpesom koji ne liječi.
- poremećaji koordinacije, disfunkcija motornih funkcija - u teškim slučajevima.
Zdravstvene koristi
- Prvo, tokoferol ima iznimno važnu ulogu urazličitim metaboličkim procesima ,pojavljuje se na staničnoj razini. Tokoferol je poznat kao prirodni antioksidans - što znači da sprječava oksidaciju određenih tvari u staničnoj membrani i, posljedično, gubitak njihovih korisnih svojstava. Jednostavno rečeno, antioksidansi pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala koji ubrzavaju starenje i propadanje organa, kao i izazivaju razvoj stanica raka.
- Vitamin E doprinosipotpunijoj apsorpciji korisnih tvari , koje dolaze s hranom. Smanjuje kolesterol i time znatno poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava, ubrzava protok krvi i brže zasićuje stanice i tkiva hranjivim tvarima i kisikom. Također, tokoferol jača zidove krvnih žila i smanjuje rizik od tromboze. Pruža ogromne koristi zazdravlje ženskog reproduktivnog sustava , normalizira menstrualni ciklus i čini menstruaciju manje bolnom. Služi kao prevencija neplodnosti.
- Tokoferol smanjuje rizik od razvoja neuroloških poremećaja, kao i očnih bolesti (gubitak vida i katarakte). ima blagotvoran učinak na kožu- pretvara ga, potiče aktivnu prehranu, poboljšava izgled. Pomaže u oponašanju bora i promjenama uzrokovanim starenjem kože. Doprinosipoboljšanju raspoloženjai normalizaciji psiho-emocionalne pozadine, pomaže poboljšati obrasce spavanja i prevladati nesanicu.
- Izuzetno pozitivanutječe na vitamin E istanje kose , čime se smanjuje gubitak kose, suhoća i lomljivost. Dovoljna količina vitamina u prehrani - ključ za lijepu, gustu i zdravu kosu.
Hrana bogata tokoferolom
- Biljna ulja (suncokreta, maslina, kukuruz i osobito laneno sjeme)
- Orašasti plodovi (sve: bademi, kikiriki, orasi, lješnjaci), kao i sjemenke.
- Razno zelenilo (zelena salata, peršin, kopar)
- Mahunarke (grah, grašak)
- Maslac.
- Jaja (žumance)
- Sir, svježi sir i drugi mliječni proizvodi.
- Brokula, cvjetača, celer.
- Riba i plodovi mora.
Savjeti
- Ako vam nedostaje vitamina E u prehrani ili iz nekog razloga ne jedete hranu bogatu ovom tvari, kupite posebne kapsule s tokoferolom u ljekarni s. Međutim, ako je vaša prehrana vrlo raznolika i bogata vitaminima, a ne osjećate nedostatak vitamina E, bolje je ne koristiti lijekove jer je hipervitaminoza štetna kao i nedostatak vitamina. Preporučeni dnevni unos vitamina za odraslu osobu je100–200 mg , s izraženim simptomima nedostatka, taj se pokazatelj može povećatina 400 mg . Obavezno se posavjetujte sa stručnjakom prije početka recepcije.
- Vitamini u obliku kapsula mogu se koristiti kao sastojak u hranjivim maskama za kosu i kožu - tokoferol pomaže u transformaciji kose i liječenju epitela.
Zaključak
Kao i sve vitaminske tvari, tokoferol ima važnu ulogu u funkcioniranju ljudskog tijela (posebno ženskog spola), pa je stoga potrebno pažljivo pratiti prisutnost ovog vitamina u njegovoj prehrani i spriječiti njegov nedostatak.
